Улитки с сыром из слоёного теста

Улитки с сыром из слоёного теста, это просто вкусные и сытные булочки, которые можно брать в школу, на работу, в дорогу или на природу. Улитки с сыром буду готовить из готового слоёного теста. Также слоёное тесто для улиток с сыром, можно приготовить самостоятельно. На этом сайте есть рецепты приготовления слоёного теста. Сыр для начинки можно использовать любой, я использую сыр сулугуни. От сыра будет зависеть вкус и аромат выпечки. Размер улиток с сыром, определяйте сами, если вы любите мелкую выпечку, то это количество теста можно разделить на 8 частей, тогда и выпекаться они будут быстрее. Приступим к приготовлению улиток с сыром из слоёного теста!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	5
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 20.04.2018

Ингредиенты

Тесто слоёное - 400 грамм.
Яйцо - 1 шт.
Сыр сулугуни - 200 грамм.
Семена льна - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Для выпечки буду использовать сыр сулугуни.
2 Сыр натереть на крупную тёрку.
3 Слоёное тесто разморозить.
4 Немного раскатать тесто в прямоугольный пласт.
5 Тесто разрезать на полоски.
6 Края полосок смазать белком. На середину полосок выложить натёртый сыр.
7 Края полосок соединить и защипнуть.
8 Заготовки свернуть улиткой.
9 Заготовки выложить на противень с силиконовым ковриком.
10 Заготовки смазать желтком и посыпать семенами льна. Отправить улитки с сыром из слоёного теста выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут до золотистого цвета. Время выпекания улиток, зависит от размера улиток и вашей духовки.
11 Улитки с сыром из слоёного теста готовы!
12 Очень вкусные получились улитки с сыром из слоёного теста. Подаём улитки на стол тёплыми. Приятного аппетита!

Комментарии

Виорика, 21 мая 2018 15:00

Цитата

Люблю выпечку из слоеного теста, знаю, что не совсем полезно, но устоять не могу. Может быть даже приготовлю улитки с сыром из слоёного теста, по вашему рецепту, тем более в выпечки присутствует сыр, а его надо добавлять в свой рацион питания. Булочки такие аппетитные, невозможно устоять. В принципе булочки из слоёного теста можно печь не только с сыром, но и с колбасой, ветчиной тушеной капустой, с грибами, а еще обожаю булочки из слоёного теста с творогом и ягодой, просто пальчики оближешь.