Poovar.ru
» » Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста запеченная в духовке Изображение

Рецепт "цветная капуста запечённая в духовке" сопровождается пошаговым фото, что позволит вам быстро и легко приготовить это блюдо. Цветная капуста очень полезная для нашего организма. Из цветной капусты готовят много вкусных и полезных блюд, её отваривают, жарят, готовят различные запеканки, пироги, мы же цветную капусту будем запекать в духовке. Цветную капусту можно запекать и в сыром виде, но я её немного отварю. Специи используйте по своему вкусу. Время запекания цветной капусты в духовке зависит от величины соцветий и вашей духовки. Цветная капуста запечённая в духовке, очень вкусная с соусом. Приступим к приготовлению цветной капусты в духовке!

Развернуть
Тип блюда: Овощи
Порций: 4
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 12.09.2018
Ингредиенты
  • Капуста цветная - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Паста томатная - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Мука - 2 шт.
  • Хлопья кукурузные - 3 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Цветную капусту промыть и обсушить.
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 1 (картинка)
  • 2 Капусту разрезать на соцветия. Отварить капусту в подсоленной воде 2-3 минуты.
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 2 (картинка)
  • 3 Яйца смешать с томатной пастой. Добавить соль, перец и перемешать.
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 3 (картинка)
  • 4 Отваренную капусту выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 4 (картинка)
  • 5 Приготовим тарелку с мукой, с кукурузными хлопьями и яйцами с томатной пастой. Соцветие капусты обвалять в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Капусту в панировке выложить на противень с силиконовым ковриком. Отправить цветную капусту запекаться в разогретую духовку до 190-200 градусов на 15-20 минут до хрустящей корочки.
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 5 (картинка)
  • 6 Цветная капуста в духовке отлично запеклась!
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 6 (картинка)
  • 7 Цветную капусту запечённую в духовке, подаём с любым соусом. Приятного аппетита!
    Цветная капуста запеченная в духовке Шаг 7 (картинка)
Комментарии