Палочки из цветной капусты

Цветная капуста очень полезная и очень вкусная. Приготовим палочки из цветной капусты. Уверяю вас, даже никто не догадается, что палочки приготовлены из цветной капусты. Специи добавляйте по своему вкусу. Сыр можно использовать, какой у вас имеется в наличии. Чеснок добавляйте по вкусу. Приступим к приготовлению палочек из цветной капусты!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	6
Время:	1 ч.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 07.09.2017

Ингредиенты

Капуста цветная - 0.5 кг.
Сыр твёрдый - 100 грамм.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0.5 ч. л.
Прованские травы - щепотка.
Базилик - щепотка.
Семена льна - по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.

Как приготовить?

1 Цветную капусту промыть, опустить в подсоленную воду на 30 минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем разобрать ее на соцветия.
2 Капусту натереть на тёрке.
3 В капусту добавить соль, яйца, прованские травы, базилик и перемешать.
4 Натереть сыр на тёрке, добавить в капусту и перемешать.
5 Измельчить чеснок, добавить в цветную капусту, перемешать.
6 Противень размером 32 х 22 х 5 см, застелить пекарской бумагой, выложить полученную массу и разровнять лопаткой.
7 Сверху посыпать семечками льна и отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до золотистого цвета. Время выпекания, зависит от духовки и толщины массы.
8 Цветная капуста отлично подрумянилась!
9 Пока блюдо горячее, нарезаем на полоски.
10 Полоски снять с пекарской бумаги. Вот и палочки из цветной капусты. Дать остыть и можно подавать на стол.
11 Палочки получились действительно очень вкусные! Даже никто не мог предположить, что палочки приготовлены из цветной капусты. Приятного аппетита!

Комментарии