Шарлотка с яблоками и творогом

Приготовим очередной пирог-шарлотку. Шарлотка с яблоками и творогом вкусная, сытная и простая выпечка, с которой справиться даже начинающий кулинар. Яблоки для шарлотки можно использовать любого сорта и любого размера. Творог для шарлотки с яблоками можно использовать любой жирности. Сахар в тесто добавляйте по своему вкусу. Сколько вы добавите корицы, это решать вам, у всех разные вкусы. Форму для выпечки шарлотки с яблоками и творогом обязательно смазывать маслом и посыпать сухарями. Время выпечки шарлотки зависит от вашей духовки. Приступим к приготовлению шарлотки с яблоками и творогом!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	8
Время:	45 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 10.09.2018

Ингредиенты

Сахар - 200 грамм.
Яйца - 4 шт.
Мука - 200 грамм.
Рахрыхлитель - 0.5 ч. л.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яблоки - 3 шт.
Творог - 150 грамм.
Корица - щепотка.
Масло растительное - 1 ст. л.
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Пудра сахарная - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Приготовим форму для выпечки. Силиконовую форму размером 24х20х5 см, смазать кисточкой растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
2 Займёмся тестом. Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
3 Смешать посеянную муку, разрыхлитель и перемешать. Затем постепенно вводим в яичную массу и перемешиваем.
4 В тесто добавить мягкое сливочное масло и перемешать.
5 Яблоки промыть, обсушить, удалить сердцевину, нарезать на небольшие кусочки.
6 Яблоки выложить на дно формы и распределить равномерно. Яблоки посыпать корицей.
7 На яблоки выложить творог.
8 На начинку выложить тесто и распределить равномерно. Сверху посыпать кунжутом. Отправляем выпекаться шарлотку с яблоками и творогом в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
9 Шарлотка с яблоками и творогом отлично пропеклась! Даём шарлотке немного остыть.
10 Остывшую шарлотку аккуратно выкладываем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
11 Шарлотку с яблоками и творогом нарезаем на порционные куски.
12 У нас получилась вкуснейшая шарлотка с яблоками и творогом! Приятного аппетита!

Комментарии