Poovar.ru
» » Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве

Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве

Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Изображение

Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве, идеальное блюдо как для застолья, так и для обеда или ужина. Вот мы и приготовим безумно вкусную и ароматную свиную грудинку с базиликом и чесноком в рукаве в духовке. Можно использовать любой сорт базилика: лимонный, фиолетовый, коричный, душистый или обыкновенный, любой базилик наполнит вашу кухню божественным ароматом, а мясу придаст неповторимый вкус. Я использую фиолетовый базилик. Он очень пряный и у него сильный аромат, а в сочетании с чесноком, это, что-то с чем-то. Соль и перец для мяса используйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению свиной грудинки с базиликом и чесноком в рукаве!

Развернуть
Тип блюда: Мясо
Порций: 3
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 31.07.2018
Ингредиенты
  • Свиная грудинка - 0.6 кг.
  • Базилик - 2 веточки.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Грудинку промыть и обсушить.
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 1 (картинка)
  • 2 Грудинку свиную посолить, поперчить, посыпать паприкой. Порвать листики базилика и добавить к грудинке.
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 2 (картинка)
  • 3 Подготовленную грудинку выложить в рукав, добавить пластины чеснока.
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 3 (картинка)
  • 4 Закрепить края рукава и выложить на противень. Сверху в рукаве сделать проколы и отправить свиную грудку с базиликом и чесноком в рукаве запекаться в разогретую духовку до 190 градусов на 40-50 минут.
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 4 (картинка)
  • 5 Прошло 40 минут. Достать грудинку из духовки, аккуратно разрезать рукав и опять отправить в духовку на 5-10 минут.
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 5 (картинка)
  • 6 Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве отлично запеклась!
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 6 (картинка)
  • 7 Свиную грудинку с базиликом и чесноком выложить на блюдо и подаём на стол. Приятного аппетита!
    Свиная грудинка с базиликом и чесноком в рукаве Шаг 7 (картинка)
Комментарии