Жареное сало с луком

Вчера на ужин я приготовила жареное сало с луком. Жареное сало с луком быстрая, сытная и вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за считанные минуты. Из сала можно приготовить множество различных блюд, например, жареное сало с луком. Свиное сало бывает тонкое и толстое, с мясной прослойкой или без неё. Качество сала зависит от породы свиньи. Сало-это полезный и натуральный продукт. Сало, очень калорийный и очень полезный продукт. Специи используйте по своему вкусу. У нас получится очень сытная и вкусная еда. Приступим к приготовлению жареного сала с луком!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	2
Время:	15 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 01.04.2018

Ингредиенты

Сало свиное - 200 грамм.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.

Как приготовить?

1 Нам нужно свежее свиное сало. Сало промыть и обсушить.
2 Нарезать сало на брусочки.
3 Лук очистить и нарезать на полукольца.
4 Сало отправить на разогретую сковороду и обжарить сначала, с одной стороны.
5 Затем сало перевернуть и обжарить, с другой стороны. Сало посолить, поперчить и посыпать паприкой.
6 К обжаренному салу добавить нарезанный лук и продолжаем обжаривать сало с луком до прозрачности.
7 Жареное сало с луком готово! Подаём жареное сало со свежим лавашем или кусочком черного хлеба. Как же это вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии

Жамал, 3 апреля 2018 07:57

Цитата

Очень жирный да или нет

natasha, 3 апреля 2018 09:36

Цитата

Если пожарить до более хрустящей корочки, а вытопивший жир выбрать, то получиться нормально. Но, а сало, то оно изначально жирное, но в тоже время оно полезное для нашего организма. А жареное сало с луком, классная вещь, надо и себе пожарить. Это как бекон, можно жарить до любой кондиции, самое главное не до того состояния, когда не возможно будет кушать. )))))