Poovar.ru
» » Мясные котлеты с семенами льна и кунжута

Мясные котлеты с семенами льна и кунжута

Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Изображение

Мясные котлеты с семенами льна и кунжута можно готовить из любого фарша, который в данный момент у вас имеется в наличии. Мне нравится добавлять в мясной фарш, различные добавки, так мы можем разнообразить наше меню. Семена льна и кунжута, очень полезны для нашего организма, вот поэтому я и добавила их в мясные котлеты. Специи и пряности, в мясной фарш добавляйте по своему вкусу. Котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с овощами или с любым гарниром. Приступим к приготовлению мясных котлет с семенами льна и кунжута!

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 10
Время: 35 мин.
Поделиться:
Автор: 14.03.2018
Ингредиенты
  • Фарш мясной ассорти - 0.5 кг.
  • Семена льна - 1 ст. л.
  • Семена кунжута - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу.
  • Смесь перцев - 0.5 ч. л.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Крупа манная - 1 ст. л.
  • Кукурузные хлопья - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Для котлет использую мясной фарш ассорти.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 1 (картинка)
  • 2 В фарш добавить семена льна и кунжута, соль, смесь перцев, манную крупу, кукурузные хлопья и всё перемешать. Отправить фарш в холодильник на 15 минут.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 2 (картинка)
  • 3 Чеснок очистить, пропустить через чесночницу, добавить в фарш и перемешать.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 3 (картинка)
  • 4 Мокрой ложкой набираем фарш и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, формуем котлету. Сначала обжариваем котлету с одной стороны до румяной корочки.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 4 (картинка)
  • 5 Затем котлету переворачиваем, накрываем крышкой и обжариваем с другой стороны до готовности.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 5 (картинка)
  • 6 Обжаренные котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 6 (картинка)
  • 7 Мясные котлеты с семенами льна и кунжута готовы! Можно подавать с любым соусом, овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!
    Мясные котлеты с семенами льна и кунжута Шаг 7 (картинка)
Комментарии
Олег Иванович., 14 марта 2018 21:19
Охренеть можно.
t.smetanina, 15 марта 2018 10:38
Цитата: Олег Иванович.
Охренеть можно.

А чему вы удивляетесь? Сейчас любые сочетания продуктов возможны! Тем более, семена льна и кунжута очень полезные! Я очень часто использую семена льна.