Паста с соусом песто из крапивы

Простое, но божественно вкусное и сытное блюдо - паста с соусом песто из крапивы, блюдо, которое прекрасно приспособлено к нашей повседневной жизни. Соус песто из крапивы я готовила буквально несколько дней назад, подробный рецепт "Соус песто из крапивы", в категории "Закуски" https://poovar.ru/3459-sous-pesto-iz-krapivy.html. Также на нашем сайте есть подробный рецепт "Песто-соус из базилика", в категории "Закуска" https://poovar.ru/2091-pesto-sous-s-bazilikom.html. Можно соус приготовить самостоятельно или купить уже готовый, выбор за вами, самое главное подобрать тот соус, который вы больше всего любите. Пасту с соусом песто из крапивы можно приготовить на ужин, на обед как второе блюдо или даже на завтрак, так как оно готовиться очень быстро. На нашем сайте вы найдете много простых и доступных рецептов на все случаи жизни. Готовьте с любовью!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	1
Время:	20 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 16.02.2018

Ингредиенты

Паста - 80-100 грамм.
Масло сливочное - 30-40 грамм.
Соль - 1 чайная ложки.
Соус песто из крапивы - 1,5-2 столовые ложки.
Орехи или сыр для подачи - по вкусу.

Как приготовить?

1 Соус песто я готовила из крапивы. Подробный рецепт "Соус песто из крапивы", в категории "Закуски". https://poovar.ru/3459-sous-pesto-iz-krapivy.html. Можно воспользоваться классическим соусом песто из базилика.
2 В кастрюлю налить около 2 литров воды, довести до кипения, добавить соль, переложить пасту и после закипания огонь убавить и варить согласно времени, указанного на упаковке. Варить желательно на 1-2 минуты меньше (аль денте) или на "зубок"
3 Воду слить, немного воды отлить в кружку, она нам может понадобиться. Добавить в кастрюлю кусочек сливочного масла, прогреть масло, аккуратно размешать.
4 В кастрюлю к пасте добавить соус песто из крапивы, по необходимости влить воду, в которой варилась паста.
5 Размешать, чтобы все эти вкусы объединились, прогреть пасту с соусом песто около 1 минуты.
6 Переложить пасту с соусом песто по порционным тарелкам. Перед подачей можно посыпать натертым на терке сыром или измельченным орехом. Быстрый, вкусный и полезный ужин, обед или даже завтрак готов.

Комментарии