Poovar.ru
» » Шоколадные блины с начинкой

Шоколадные блины с начинкой

Шоколадные блины с начинкой Изображение

Мы приготовим шоколадные блины с начинкой на молоке и минеральной воде. Начинка для блинов может быть любая. Можно использовать шоколадную пасту, а можно самим приготовить шоколадную начинку. Какао в тесто добавляйте по своему вкусу, всё зависит от качества какао. Шоколадные блины на минералке, очень хорошо выпекаются и не рвутся. Размер и толщину блинчиков определяйте сами. Шоколадные блины с начинкой, получаются очень вкусные! Уверяю вас, блины будут съедены сразу. Приступим к приготовлению шоколадных блинов с начинкой!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 5
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 14.02.2018
Ингредиенты
  • Мука - 150 грамм.
  • Какао - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Корица - 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное - 30 грамм.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Молоко - 250 мл.
  • Вода минеральная - 150 мл.
  • Шоколадная паста - 5 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.
  • Ягоды - 100 грамм.

Как приготовить?

  • 1 Растопить сливочное масло и остудить. Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и корицу.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Добавить в сухие ингредиенты яйца, растопленное сливочное масло, молоко и перемешать.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 2 (картинка)
  • 3 Добавить в полученную массу растительное масло (2 ст. л.) и перемешать. Накрыть тесто плёнкой и дать постоять 10-15 минут. Затем добавить минеральную воду и перемешать.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Сковороду нагреть и смазать растительным маслом. Наливаем тесто на подготовленную сковороду и обжариваем блины. Сначала, с одной стороны.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 4 (картинка)
  • 5 Затем шоколадные блины переворачиваем и обжариваем с другой стороны до готовности.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Обжаренные блины выкладываем на тарелку и даём остыть.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Остывшие блины смазываем шоколадной пастой.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 7 (картинка)
  • 8 Смазанные шоколадные блины заворачиваем конвертом и выкладываем на блюдо.
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 8 (картинка)
  • 9 Шоколадные блины с начинкой украшаем сахарной пудрой и ягодами! Шоколадные блины, были съедены сразу и с огромным удовольствием! Приятного аппетита и будьте здоровы!
    Шоколадные блины с начинкой Шаг 9 (картинка)
Комментарии