Шоколадные оладьи

Продукты для шоколадных оладий доступны, и у каждого имеются в наличии. Сахар в тесто, добавляйте по своему вкусу. Размер шоколадных оладий определяйте сами. Так как, в тесто добавляем соду, жарить оладьи, необходимо сразу. Тогда оладьи у вас получатся пышные, нежные и вкусные. Подавать шоколадные оладьи, можно как тёплые, так и холодные. Они всё равно вкусные. Приступим к приготовлению шоколадного десерта!

Развернуть

Тип блюда:	Десерты
Порций:	3
Время:	20 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 21.09.2017

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан.
Мука - 200 грамм.
Какао - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль - щепотка.
Сода - 0.5 ч. л.
Ванильный сахар - 10 грамм.
Растительное масло - по вкусу.

Как приготовить?

1 Смешать сахар, яйцо, сок лимона.
2 Затем добавить соду, соль, кефир и перемешать.
3 Смешать муку, какао, ванильный сахар.
4 Соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Тесто получится как густая сметана.
5 Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладьи сначала, с одной стороны.
6 Затем оладьи переворачиваем на другую сторону и обжариваем с другой стороны, на среднем огне до готовности.
7 Выкладываем обжаренные шоколадные оладьи на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
8 Подавать шоколадные оладьи можно и со сметаной, и со сгущённым молоком, и с шоколадной пастой. Кому как нравится! Отличный получился десерт! Приятного аппетита!

Комментарии