Poovar.ru
» » Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Шоколадно-ореховый кекс с финиками Изображение

Очень, очень вкусный, ароматный получился шоколадно-ореховый кекс с финиками. В тесто для кекса можно добавлять любые орехи, какие у вас имеются в наличии. Сколько вы добавите в тесто какао, зависит от его качества. Вместо фиников в кекс можно добавить любые сухофрукты, которые у вас имеются. Для пропитки кекса можно использовать фруктовый сироп или сахарный сироп. Украшаем кекс по своему желанию. Нарезать шоколадно-ореховый кекс с финиками лучше всего, когда он полностью остынет. Кекс получается очень вкусный! Ваши гости останутся очень довольны! Приступим к приготовлению шоколадно-орехового кекса с финиками!...

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 22.01.2018
Ингредиенты
  • Масло сливочное - 150 грамм.
  • Масло растительное - 50 грамм.
  • Сахар - 200 грамм.
  • Ванильный сахар - 10 грамм.
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 200 грамм.
  • Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
  • Арахис - 4 ст. л.
  • Какао - 2 ст. л.
  • Финики - 6 шт.
  • Сироп фруктовый - 50 мл.
  • Паста шоколадная - 2 ст. л.
  • Орехи грецкие измельчённые - 4 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Растереть мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Измельчить обжаренные орехи арахис.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 2 (картинка)
  • 3 Взбить масло с сахаром. Затем вводим по одному яйцу и продолжаем взбивать.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 3 (картинка)
  • 4 В полученную массу добавить растительное масло и взбить.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Смешать просеянную муку и разрыхлитель.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Постепенно вводим в массу муку и перемешиваем.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Тесто разделить на две части. В одну часть добавить измельчённые орехи и перемешать.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 7 (картинка)
  • 8 У фиников удалить косточку, измельчить, добавить в тесто и перемешать.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Во вторую часть теста добавить какао и перемешать.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Форма силиконовая, её ничем не смазываю. В форму выкладываю разное тесто поочерёдно, в хаотичном порядке. Отправляю шоколадно-ореховый кекс с финиками выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Дать кексу немного остыть и выложить из формы.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Кекс поливаю фруктовым сиропом. Затем смазываю шоколадной пастой и посыпаю измельчёнными орехами. Даём кексу полностью остыть.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 12 (картинка)
  • 13 Остывший шоколадно-ореховый кекс можно нарезать на порционные куски.
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 13 (картинка)
  • 14 Шоколадно-ореховый кекс с финиками получился очень вкусный и красивый в разрезе! Приготовьте своим близким! Приятного чаепития!
    Шоколадно-ореховый кекс с финиками Шаг 14 (картинка)
Комментарии