Poovar.ru
» » Закуска из багета с начинкой

Закуска из багета с начинкой

Закуска из багета с начинкой Изображение

Фарш для закуски, я использую куриный, так как его можно быстро приготовить. Закуска из багета с начинкой, блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на ужин и никто не откажется от такой закуски. Набор специй для закуски, используйте по своему вкусу. Фаршированный багет, нужно нарезать не толстыми кольцами, чтоб прожаривался фарш внутри багета. Сыр можно использовать в закуску, какой у вас имеется в наличии, но я предпочитаю использовать сыр моцарелла, так как он хорошо плавится. При подаче закуски, украсим ее зеленью. Приступим к приготовлению закуски из багета с начинкой!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 10
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 31.12.2017
Ингредиенты
  • Багет - 1 шт.
  • Фарш куриный - 300 грамм.
  • Сыр моцарелла - 200 грамм.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Зелень - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Мы будем использовать самый обычный хлебный багет.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Отрезаем части багета, такой длины, чтоб удобно было вынимать мякиш.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 2 (картинка)
  • 3 Вынимаем мякиш с багета, удобным для вас способом.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Для начинки используем куриный фарш.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 4 (картинка)
  • 5 Фарш посолить, поперчить, добавить паприку и перемешать.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Добавить в фарш базилик и перемешать.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Натереть сыр моцарелла на крупной тёрке, добавить в фарш и перемешать.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 7 (картинка)
  • 8 Доводим до вкуса начинку для багета.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 8 (картинка)
  • 9 Фаршируем багет начинкой из фарша.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 9 (картинка)
  • 10 Разрезаем на части фаршированный багет толщиной от 1 см до 1.5 см.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 10 (картинка)
  • 11 Обжариваем нарезанный багет на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Сначала, с одной стороны.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 11 (картинка)
  • 12 Затем переворачиваем багет и обжариваем с другой стороны до готовности. Сверху посыпать натёртым сыром.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 12 (картинка)
  • 13 Обжаренный багет выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир и сверху украсить зеленью.
    Закуска из багета с начинкой Шаг 13 (картинка)
  • 14 Закуска из багета с начинкой готова! Сразу подаём на стол. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
    Закуска из багета с начинкой Шаг 14 (картинка)
Комментарии