Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной

Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной

Для закуски будем использовать метровый лаваш. Он очень удобный, так как он очень тонкий. Начинка может быть из любых продуктов. Можно использовать те продукты, которые у вас имеются в наличии. У нас будет лаваш с адыгейским сыром и ветчиной. И сыр и ветчина содержат соль, так, что будьте осторожны с солью, не переборщите! Зелень в начинку можно добавлять любую. Размер рулетиков из лаваша определяйте сами. Приступим к приготовлению закуски из лаваша с сыром и ветчиной!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	8
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 03.12.2017

Ингредиенты

Лаваш метровый - 1 шт.
Сыр адыгейский - 150 грамм.
Сыр твёрдый - 50 грамм.
Ветчина - 200 грамм.
Зелень - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - по вкусу.

Как приготовить?

1 Натереть адыгейский и твёрдый сыр на крупной тёрке.
2 Ветчину нарезать на кубики или натереть на тёрке.
3 Зелень измельчить, добавить к начинке и перемешать. Начинку посолить и поперчить. Довести начинку до вкуса.
4 Мы используем лаваш метровый, тонкий.
5 Кулинарными ножницами или острым ножом лаваш нарезать на части.
6 На середину лаваша выкладываем начинку.
7 Лаваш с начинкой завернуть удобным для вас способом.
8 Лаваш с начинкой обжарить на растительном масле. Сначала, с одной стороны до золотистого цвета.
9 Затем перевернуть лаваш и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
10 Обжаренный лаваш с адыгейским сыром и ветчиной подаём сразу на стол. Отличная получилась закуска. Приятного аппетита!

Комментарии