Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной

Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной

Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Изображение

Для закуски будем использовать метровый лаваш. Он очень удобный, так как он очень тонкий. Начинка может быть из любых продуктов. Можно использовать те продукты, которые у вас имеются в наличии. У нас будет лаваш с адыгейским сыром и ветчиной. И сыр и ветчина содержат соль, так, что будьте осторожны с солью, не переборщите! Зелень в начинку можно добавлять любую. Размер рулетиков из лаваша определяйте сами. Приступим к приготовлению закуски из лаваша с сыром и ветчиной!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 8
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 03.12.2017
Ингредиенты
  • Лаваш метровый - 1 шт.
  • Сыр адыгейский - 150 грамм.
  • Сыр твёрдый - 50 грамм.
  • Ветчина - 200 грамм.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Растительное масло - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Натереть адыгейский и твёрдый сыр на крупной тёрке.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 1 (картинка)
  • 2 Ветчину нарезать на кубики или натереть на тёрке.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 2 (картинка)
  • 3 Зелень измельчить, добавить к начинке и перемешать. Начинку посолить и поперчить. Довести начинку до вкуса.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 3 (картинка)
  • 4 Мы используем лаваш метровый, тонкий.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 4 (картинка)
  • 5 Кулинарными ножницами или острым ножом лаваш нарезать на части.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 5 (картинка)
  • 6 На середину лаваша выкладываем начинку.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 6 (картинка)
  • 7 Лаваш с начинкой завернуть удобным для вас способом.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 7 (картинка)
  • 8 Лаваш с начинкой обжарить на растительном масле. Сначала, с одной стороны до золотистого цвета.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 8 (картинка)
  • 9 Затем перевернуть лаваш и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 9 (картинка)
  • 10 Обжаренный лаваш с адыгейским сыром и ветчиной подаём сразу на стол. Отличная получилась закуска. Приятного аппетита!
    Лаваш с адыгейским сыром и ветчиной Шаг 10 (картинка)
Комментарии
1