Закуска из сосисок в тесте

Закуска из сосисок в тесе получилась великолепной, особенно такую закуску оценят дети, как мы знаем они любят ход-доги, пирожки, сэндвичи. Тесто для закуски из сосисок можно использовать любое, какое у вас имеется в наличии. У меня было слоёное тесто и естественно нам нужны будут сосиски. Соус для закуски, можно использовать и горчицу, и кетчуп. Кто любит по острее, значит используйте горчицу. Кто не любит острое, тогда используйте кетчуп. Размер закуски определяйте сами. Вот мы и приготовим быструю закуску. Приступим к приготовлению закуски из сосисок в тесте!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	6
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 26.12.2017

Ингредиенты

Сосиски - 2 шт.
Тесто слоёное - 200 грамм.
Горчица - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Растительное масло - 4 ст. л.

Как приготовить?

1 Разморозить пластину слоёного теста.
2 Очистить от плёнки сосиски.
3 Пластину теста разрезать на две части и раскатать тесто в размер длины сосиски.
4 Тесто смазать горчицей.
5 На середину теста выкладываем сосиску.
6 Сворачиваем тесто с сосиской в рулет. Край теста смазать водой, чтоб соединились края теста.
7 Рулет разрезать на кусочки. Определяйте сами на сколько кусочков вы разрежете рулет.
8 Можно смазать тесто и кетчупом и проделать, то же самое, что описано выше.
9 Подготовить тарелки с мукой, яйцом и панировочными сухарями.
10 Тарелка с панировочными сухарями.
11 Кусочек рулета обсыпать мукой и обмакнуть во взбитое яйцо.
12 Затем обвалять в панировочных сухарях.
13 Подготовленные рулетики обжарить на растительном масле до румяной корочки. Сначала, с одной стороны.
14 Затем перевернуть заготовки и обжарить, с другой стороны.
15 Обжаренные рулетики выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
16 Закуска из сосисок в тесте готова! Закуску можно подавать с любым соусом! Быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии

Наиля, 27 декабря 2017 07:14

Цитата

Просто и интересно, всего несколько ингредиентов - сосиски, слоёное тесто и специи, и мы получаем невероятно вкусную закуску из сосисок. Закуску из сосисок в тесте можно брать на работу, давать детям в школу или брать на природу, в дорогу. А лучше всего сосиски в тесте не жарить в сковороде, а запечь сосиски в тесте в духовке, получаться полезнее, жареное не совсем полезно, а вот запеченные блюда, это класс. Спасибо.