Poovar.ru
» » Лечо с грибами и ветчиной

Лечо с грибами и ветчиной

Лечо с грибами и ветчиной Изображение

Грибы и ветчина, усилят вкус лечо. Соотношение продуктов, можно выбрать на своё усмотрение. Специи используйте по своему вкусу. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Лечо с грибами и ветчиной можно употреблять, как горячее, так и холодное. Блюдо не сложное. Приступим к приготовлению лечо с грибами и ветчиной!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 29.09.2017
Ингредиенты
  • Перец сладкий - 4 шт.
  • Грибы - 150 грамм.
  • Ветчина - 100 грамм.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Смесь перцев - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Растительное масло - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Подготовим овощи. Лук почистить, нарезать на полукольца.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 1 (картинка)
  • 2 Сладкий перец промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить плодоножку и семена, нарезать на дольки.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 2 (картинка)
  • 3 Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 3 (картинка)
  • 4 К обжаренному луку добавить перец, перемешать и тушить 10 минут.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 4 (картинка)
  • 5 К овощам добавить нарезанные грибы и нарезанные на кубики помидоры, Всё перемешать.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 5 (картинка)
  • 6 Овощи посолить, поперчить, добавить паприку, сахар. Всё перемешать и тушить 10 минут.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 6 (картинка)
  • 7 Ветчину почистить, нарезать на кубики.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 7 (картинка)
  • 8 Добавить к овощам нарезанную ветчину, перемешать и ещё тушить 5 минут.
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 8 (картинка)
  • 9 При необходимости, лечо доводим до вкуса. Лечо с грибами и ветчиной готово!
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 9 (картинка)
  • 10 Даём лечо немного остыть и можно подавать на стол. Получилось сытное и вкусное блюдо! Приятного аппетита!
    Лечо с грибами и ветчиной Шаг 10 (картинка)
Комментарии
ирина, 29 сентября 2017 22:47
классный сайт
natasha, 2 октября 2017 11:57
Спасибо, за положительный отзыв о нашем кулинарном сайте, это очень важно для нас. Мы стараемся готовить те блюда, которые может себе позволить каждая хозяйка. Заходите на наш сайт и делитесь с друзьями в соцсетях понравившимися рецептами и оставляйте комментарии и пожелания.