Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Суп из индейки с фасолью

Суп из индейки с фасолью

В наше время стало очень популярным диетическое питание. А мясо индейки как раз и является диетическим. Оно очень приятное и полезное на вкус. В данном рецепте я вам не рекомендую использовать очень острый томатный соус. Так как мы писали раньше, что это диетическое блюдо и его можно давать и детям. Приятного аппетита.

Развернуть
Тип блюда: Первые блюда
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 13.03.2013
Ингредиенты
  • 2 шт. индюшиной голени
  • 1 банка красной консервированной фасоли
  • 2500 мл. воды
  • 300 г. томатного соуса
  • 1 шт. репчатого лука
  • 4 шт. картофеля
  • 1 ст. л. соли
  • 30 г. свежего укропа

Как приготовить?

  • 1 Голени хорошо промыть и опустить в кипящую воду.
  • 2 Лук почистить и мелко нарезать.
  • 3 Картофель нарезать на крупные кубики.
  • 4 Готовые голени достать из бульона.
  • 5 Добавить в бульон картошку и варите до готовности.
  • 6 Как только индюшиные голени остынут с них снять шкурку, отделить мясо от костей и потом нарезаем на кусочки.
  • 7 Затем добавляем в кастрюлю мясо индейки и лук.
  • 8 Спустя примерно 5 минут, добавляем консервированную фасоль, соус, укроп, и далее варим еще 5 минут и наш суп уже готов.
Комментарии
1