Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Диетические тефтели на пару

Диетические тефтели на пару

Например, можно приготовить диетические тефтели на пару. Фарш используем куриный, можно и индюшиный. Специи и лук в фарш не добавляем. Соль добавляем в фарш, чуть-чуть. Тефтели будем готовить на пароварке. Если у кого, нет пароварки, можно использовать дуршлаг и кастрюлю с водой. Тефтели на пару, получаются очень вкусные, и что немаловажно, очень полезные! Приступим к приготовлению тефтелей!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	12
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 02.06.2017

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 грамм.
Соль - щепотка.
Рис - 50 грамм.

Как приготовить?

1 Первое, что необходимо сделать, отварить рис. Рис промыть.
2 Залить промытый рис, стаканом воды, добавить немного соли, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
3 Фарш чуть, чуть посолить и перемешать. Так как мы готовим диетические тефтели, то специи не добавляем!
4 Прошло 15 минут. Рис отварили.
5 Рис промыть и добавить в фарш.
6 Фарш хорошо перемешать, отбить.
7 Мокрыми руками, формуем тефтели. Выкладываем заготовки, на поддон пароварки и включаем пароварку на режим 20 минут.
8 Прошло 20 минут. Диетические тефтели на пару готовы!
9 Дать тефтелям немного остыть и можно подавать на стол. Тефтели можно подавать с гречкой, картофелем, отварными или запечёнными овощами, или как самостоятельное блюдо. Тефтели получились сочные и очень вкусные! Несмотря на то, что они диетические. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Комментарии