Poovar.ru
» » Фасоль с куриными желудками

Фасоль с куриными желудками

Фасоль с куриными желудками Изображение

Стручковая зеленая фасоль очень вкусная и очень полезная. Приготовлю фасоль с куриными желудками. Куриные желудки относятся к категории субпродуктов. Они доступные по цене и опять же вкусные и полезные. Если заранее приготовить куриные желудки, то общее блюдо можно приготовить очень быстро и не сложно! Специи используйте по своему желанию и по вкусу. Я очень люблю паприку и добавляю, почти во все блюда. Она ещё и очень полезная! Приступим!...

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 3
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 06.04.2017
Ингредиенты
  • Фасоль стручковая - 300 грамм.
  • Куриные желудки - 300 грамм.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - по вкусу.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Растительное масло - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Сначала займёмся куриными желудками. Желудки почистить, промыть.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Желудки отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, в течение 1 часа. Бульон не выливайте, он вам пригодится для других блюд.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 2 (картинка)
  • 3 Отваренные куриные желудки, нарезать на кусочки.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Нам необходима стручковая фасоль. Она замороженная и порезанная на кусочки. Фасоль отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Лук очистить, нарезать на четверть кольца.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Отваренную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть сразу холодной водой.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 7 (картинка)
  • 8 К луку добавить нарезанные куриные желудки, перец, паприку и перемешать. Дать 5 минут соединиться вкусам.
    Фасоль с куриными желудками Шаг 8 (картинка)
  • 9 К куриным желудкам добавить отваренную фасоль, довести до вкуса, перемешать и блюдо готово!
    Фасоль с куриными желудками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Подаём блюдо на стол. Фасоль с куриными желудками, можно есть даже холодным, как закуска. Приятного аппетита!
    Фасоль с куриными желудками Шаг 10 (картинка)
Комментарии