Свинина с фасолью

У меня есть готовая белая фасоль с томатным соусом. Фасоль можно считать универсальным пищевым продуктом, так как она содержит практически все необходимые организму важные элементы. В консервированной фасоли сохраняется около 70% витаминов, а также почти 80% всех минеральных веществ. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 09.08.2016

Ингредиенты

Свинина - 500 грамм.
Фасоль белая в томатном соусе-400 грамм.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, паприка - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Свинину помыть, обсушить, порезать на кусочки.
2 Обжарить свинину до образования румяной корочки. Посолить, поперчить, добавить паприку по вкусу.
3 Лук почистить, помыть, порезать на полукольца.
4 Лук добавить к мясу, перемешать и припустить.
5 Морковь помыть, очистить и нарезать соломкой.
6 Морковь добавить к мясу с луком, перемешать и припустить.
7 Для этого блюда используем готовую белую фасоль с томатом.
8 Фасоль добавим к мясу с овощами, доводим до вкуса, перемешаем и пусть соединятся вкусы.
9 Добавим зелень по вкусу. Я добавляю сухую петрушку и базилик. Всё перемешать, накрыть крышкой и варить 10-15 минут до готовности. Выключаем огонь и пусть немного постоит.
10 Всё, свинина с фасолью готова! Замечательный получился ужин! Сытный, вкусный! Приятного аппетита!

Комментарии