Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Каша булгур с орехами и сухофруктами

Каша булгур с орехами и сухофруктами

Каша булгур с орехами и сухофруктами Изображение

Сегодня решила побаловать себя любимую вкусной и полезной кашей из булгура. А чтобы каша получилась вкусной и полезной добавила всего несколько полезных ингредиентов, орехи, семечки и сухофрукты. Как вы понимаете, здесь не принципиально какие вы возьмете орехи или сухофрукты. Самое главное, чтобы было вкусно и полезно. Булгур готовиться очень легко, крупу не надо промывать и варить, залили кипятком и минут через 30 каша готова. Мужу к каше можно приготовить, что-то мясное. Кашу булгур приготовленную по моему рецепту можно кушать на завтрак и ужин. Так, что готовимся к лету, приводим свою фигуру с порядок. Даже во время поста такую кашу можно подавать вместо десерта.

Развернуть
Тип блюда: Постные блюда
Порций: 2
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 05.04.2017
Ингредиенты
  • Булгур - 1/2 стакана.
  • Орехи арахис - 2 столовых ложки.
  • Семечки - 1-2 столовых ложки.
  • Семена льна - 1-2 чайных ложки.
  • Изюм - 1,5 столовых ложки.
  • Клюква - 1,5 столовых ложки.
  • Чернослив - 1,5 столовых ложки.
  • Мед - по вкусу.
  • Вода горячая - 1 стакан.

Как приготовить?

  • 1 В первую очередь приготовим кашу из булгура. Для этого включаем чайник, доводим воду до кипения. Отмеряем нужное количество воды. В посуду с крышкой пересыпаем булуг. Заливаем кипятком, закрываем крышкой и укутываем, оставляем минут на 20-30 сколько позволяет время.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Чем дольше постоит булгур в тепле, тем больше он набухнет, и каша станет более рассыпчатой. Через 30 минут булгур впитал всю воду, и каша стала рассыпчатой.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Пака булгур настаивался, мы приготовим все остальные ингредиенты. Чернослив у меня без косточек. Сухофрукты промыть, залить горячей водой, оставить минут на 5, затем воду слить, а сухофрукты обсушить бумажным полотенцем. Чернослив нарезать на небольшие кусочки.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Арахис и семечки слегка подсушить на сухой сковороде. Арахис почистить, и мелко нарубить.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Перекладываем все подготовленные ингредиенты в готовую кашу с булгура, добавляем по вкусу мед, размешиваем.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Перекладываем постную кашу булгур с орехами и сухофруктами в порционные тарелки и наслаждаемся.
    Каша булгур с орехами и сухофруктами Шаг 6 (картинка)
Комментарии
1