Каша овсяная на Новогоднем столе

Не все любят ОВСЯНУЮ КАШУ, но если ее правильно приготовить, то не кто не откажется отведать вкусной и полезной ОВСЯНОЙ КАШИ. При подаче можно добавить любые ягоды или фрукту. Ягоды можно взять и замороженные. Если вам не надо так много, то количество ингредиентов можно уменьшить. Желаю Вам отличной Новогодней ночи. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 18.12.2013

Ингредиенты

Молоко - 1 литр.
Дробленная овсяная крупа - 2 стакана.
Масло сливочное - 3-4 столовые ложки.
Сахар - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Орехи - по вкусу.
Изюм - по вкусу.

Как приготовить?

1 Нам потребуется такая кастрюля, которую можно будет поставить и в духовку.
2 В кастрюлю налить 2 стакана воды, когда вода закипит опустить овсяную крупу, добавить соль и варить на медленном огне минут 10-15.
3 В другой кастрюле довести до кипения молоко и вылить его в кашу, варить на медленном огне до размягчения крупы.
4 Затем добавить 2 столовые ложки сливочного масла и сахар по вкусу.
5 Духовку предварительно разогреть до 160-170 градусов и поставить кастрюлю в духовку. Кастрюлю накройте крышкой.
6 Томить в духовке еще минут 20. Если понадобиться, то добавьте еще молоко.
7 Изюм залейте теплой водой минут на 10 и тщательно его промойте.
8 В готовую овсяную кашу добавьте еще сливочное масло.
9 При подаче в овсяную кашу положите орехи и изюм.

Комментарии

эльвира, 30 декабря 2014 23:36

Цитата

Такая каша получится как будто из русской печи. Вкусная, протомленная, она прекрасно утолит голод и придаст сил. Но вот на Новогодний стол я бы не рискнула ее поставить. И дело даже не в изысканности этого блюда, а просто гости не поймут. Ведь все ждут каких-то праздничных явств и кашей кормить своих близких как-то не с руки. А вот в какой-нибудь другой день - пожалуйста.

Екатерина, 31 декабря 2014 02:40

Цитата

Действительно овсянную кашу не все любя, у меня муж ее не ест. А вот детям нравится. По этому рецепту я приготовила однажды на завтрак. Всем понравилось, особенно с изюмом вкусняшка сладкая. Так дети мои сказали, когда попробовали).. Теперь я часто с изюмом, а иногда с орехами готовлю овчянную кашу. Моим детям нравится, даже муж начал есть, так это прогресс для нас))