Творожное печенье "Розочки"

Печенье сделаем в виде «Розочки». Печенье готовить не сложно, и оно не только вкусное, но еще и очень полезное. Тесто творожное, очень приятное на ощупь и податливое. Творожное печенье, украсит любой праздничный стол. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	12
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 13.02.2017

Ингредиенты

Творог - 125 грамм.
Сахар - 90 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 грамм.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 300 грамм.
Сахарная пудра - по вкусу.

Как приготовить?

1 Смешать творог и сахар.
2 К творожной массе добавить яйцо и перемешать.
3 Растопить сливочное масло, добавить к полученной массе и перемешать.
4 Смешать муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Затем к массе постепенно добавить сухие ингредиенты и замесить тесто. Тесто завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
5 Тесто раскатать в пласт.
6 Формой вырезать круги.
7 Берём четыре круга и накладываем в, на хлёст друг на друга.
8 Свернуть в рулет эти круги.
9 Разрезать на две части.
10 Расправить лепестки розочки.
11 Можно заготовки выкладывать на противень с пекарской бумагой. Для того, чтобы печенье было одинаковое, заготовки положила в формы для кексов. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут до золотистого цвета.
12 Печенье хорошо зарумянилось.
13 Для красоты печенье посыпать сахарной пудрой.
14 Сверху печенье хрустящее, а в середине мягкое. Замечательное получилось творожное печенье «Розочки». Можно пить чай! Приятного чаепития и отличного настроения!

Комментарии