Печенье с какао

К празднику можно приготовить печенье с какао. Оно готовится совсем не сложно, и оно очень вкусное! Такое печенье украсит любой праздничный стол. Это печенье готовится из доступных продуктов, что немало важно в наше время. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	12
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 28.12.2016

Ингредиенты

Мука - 160 грамм.
Сахар - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка.
Масло сливочное - 60 грамм.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 10 грамм.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, какао и разрыхлитель.
2 В сухую смесь добавить масло и перемешать в крошку.
3 Яйца взбить с ванильным сахаром.
4 Взбитые яйца добавить в мучную смесь и перемешать, сначала ложкой, потом руками.
5 Вымесить тесто. Как только всё собрали в комок, тесто готово! Только не забейте мукой. Тесто накрыть плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.
6 Тесто скатать в колбаску и разрезать на равные части. Я разрезала на 12 частей.
7 Кусочки теста скатать в шарики.
8 Шарики обвалять в сахарной пудре.
9 Шарики выкладываем на противень с пекарской бумагой, оставляя между ними расстояние. Отправляем запекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Главное не передержать!
10 Печенье готово! На нём появились красивые «трещинки».
11 Печенью дать остыть.
12 Печенье с какао получилось очень вкусное! С хрустящим верхом и мягкой серединкой. Приятного чаепития и с наступающим Новым Годом!

Комментарии