Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Картофель без масла в духовке

Картофель без масла в духовке

Картофель без масла в духовке Изображение

Самый полезный картофель, это запечённый в духовке. Решила приготовить картофель фри без масла в духовке. Чем хорош этот рецепт. Кому то, по какой-то причине, нельзя есть жареный картофель, но очень хочется! Вот как раз подойдёт этот рецепт. Точнее выразиться, получается имитация жареного картофеля. Такой картофель, нужно кушать сразу пока он еще горячий! Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Овощи
Порций: 2
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 01.01.2017
Ингредиенты
  • Картофель - 5 шт.
  • Белки - 2 шт.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец чёрный - по вкусу.
  • Паприка - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Картофель помыть, очистить, нарезать брусочками, залить водой.
    Картофель без масла в духовке Шаг 1 (картинка)
  • 2 Белки взбить до пены.
    Картофель без масла в духовке Шаг 2 (картинка)
  • 3 В белки добавить соль, перец, паприку по вкусу и перемешать.
    Картофель без масла в духовке Шаг 3 (картинка)
  • 4 Слить воду с картофеля, слегка обсушить, переложить в белки и перемешать.
    Картофель без масла в духовке Шаг 4 (картинка)
  • 5 Выложить картофель на пекарскую бумагу или на силиконовый коврик и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 220 градусов 10 минут.
    Картофель без масла в духовке Шаг 5 (картинка)
  • 6 Затем картофель переложить на противень и запекать в духовке до золотистого цвета.
    Картофель без масла в духовке Шаг 6 (картинка)
  • 7 Сразу же горячий картофель подаём на стол. Приятного аппетита и будьте здоровы!
    Картофель без масла в духовке Шаг 7 (картинка)
Комментарии
1