Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Пирог с яблоками и орехами

Пирог с яблоками и орехами

Пирог с яблоками и орехами Изображение

Вот и мы сделаем пирог с яблоками и орехами. Рецептов очень много, приготовления яблочных пирогов. Предлагаю один из рецептов. Кроме яблок, добавим в пирог и яблочное пюре. Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 03.10.2016
Ингредиенты
  • Яблоки - 5 шт.
  • Орехи - 3/4 стакана.
  • Для теста:
  • Мука - 2 стакана.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Для заливки:
  • Яйца - 3 шт.
  • Яблочное пюре - 0.5 стакана.
  • Растительное масло - 0.5 стакана.
  • Для присыпки:
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Корица - по вкусу.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Вот эти наливные яблочки понадобятся нам для пирога.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Яблоки промыть, очистить от кожуры, порезать на кубики.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Залить яблоки водой, чтоб не потемнели.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Сначала подготовим сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и всё перемешать.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Займёмся заливкой. В емкость кладём яйца, яблочное пюре, растительное масло и перемешать.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Орехи очистить и немного измельчить.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Соединяем сухие и мокрые ингредиенты. Всё перемешать.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 7 (картинка)
  • 8 Добавляем яблоки и орехи. И опять полученную смесь перемешать.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Залить смесь в форму диаметром 22 см. Форма силиконовая, поэтому я её не смазываю. Смесь расправить по форме, разровнять. Сверху посыпать сахаром и корицей. Отправить в разогретую духовку выпекать при температуре 200 градусов на 40 минут.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Пирог хорошо зарумянился, поднялся. Не забудьте проверить готовность пирога шпажкой.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сверху пирог присыпаю сахарной пудрой.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Даём пирогу остыть и можно резать на порционные куски.
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 12 (картинка)
  • 13 Пирог с яблоками и орехами, хорошо пропёкся. Пирог получился, очень вкусный. Приятного чаепития!
    Пирог с яблоками и орехами Шаг 13 (картинка)
Комментарии
1