Poovar.ru
» » Сырники из творога классические

Сырники из творога классические

Сырники из творога классические Изображение

Обычно сырники жарят на растительном масле. Готовить сырники быстро и легко. Подавать сырники можно и со сметаной, или с любым джемом или вареньем. Приступим!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 02.09.2016
Ингредиенты
  • Творог - 250 грамм.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 грамм.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль - щепотка.

Как приготовить?

  • 1 Продукты для сырников: творог, сахар, яйца, мука, ванильный сахар и мука.
    Сырники из творога классические Шаг 1 (картинка)
  • 2 Взбить венчиком сахар и яйцо.
    Сырники из творога классические Шаг 2 (картинка)
  • 3 К яичной массе добавить творог и хорошо перемешать.
    Сырники из творога классические Шаг 3 (картинка)
  • 4 Затем добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.
    Сырники из творога классические Шаг 4 (картинка)
  • 5 Постепенно вводим муку, ванильный сахар.
    Сырники из творога классические Шаг 5 (картинка)
  • 6 Замесить тесто.
    Сырники из творога классические Шаг 6 (картинка)
  • 7 Мокрой ложкой беру тесто, кладу на муку, формирую шарик и прокатываю по муке.
    Сырники из творога классические Шаг 7 (картинка)
  • 8 Шарик немного придавливаю.
    Сырники из творога классические Шаг 8 (картинка)
  • 9 У меня получилось 8 лепёшек.
    Сырники из творога классические Шаг 9 (картинка)
  • 10 Сырники обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, сначала, с одной стороны.
    Сырники из творога классические Шаг 10 (картинка)
  • 11 Затем переворачиваем и обжариваем, с другой стороны.
    Сырники из творога классические Шаг 11 (картинка)
  • 12 Сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
    Сырники из творога классические Шаг 12 (картинка)
  • 13 Сырники из творога классические готовы! К столу сырники можно подаваться на тарелке или в горшочке со сгущённым молоком, сметаной, густым фруктово-ягодным киселем или вареньем. Я подаю с сырым абрикосовым вареньем. На сайте есть рецепт «Сырое варенье из абрикосов» в разделе «Закрутки». Приятного аппетита!
    Сырники из творога классические Шаг 13 (картинка)
Комментарии