Для консервации нужно правильно выбирать баклажаны. Не использовать переспелые баклажаны. Нормальный цвет овоща, который возможно использовать для заготовок – темно-сиреневый. На ощупь баклажан должен быть упругим, твердым и тяжелым. Баклажаны должны быть с плодоножкой. Приступим!
Развернуть
Тип блюда: | Закрутки |
Порций: | 5 |
Время: | 2 ч. |
Поделиться: | |
Автор: |
![]() |