Рецепты с фотографиями пошагово » Рыба » Скумбрия запечённая в духовке

Скумбрия запечённая в духовке

Скумбрия, запеченная в фольге – легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и без хлопот. Фольга сохраняет весь сок, образующийся при запекании.

Развернуть

Тип блюда:	Рыба
Порций:	4
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 26.07.2016

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Скумбрию помыть, обсушить.
2 Натереть рыбу солью, специями. Специи можно использовать, какие вы предпочитаете. Дать рыбе пропитаться специями 10 минут.
3 Фольгу сложить в два слоя, смазать растительным маслом выложить скумбрию и сверху полить растительным маслом.
4 Завернуть фольгу и отправить запекаться в разогретую духовку при 200 градусах на 30 минут.
5 Раскрываем фольгу и отправляем скумбрию в духовку подрумяниться.
6 Скумбрия подрумянилась! Дать ей немного остыть и можно подавать ужин.
7 Скумбрия, запечённая в духовке вкусная, как тёплая, так и холодная. Я люблю запечённую скумбрию со свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии