Салат с рисовой лапшой и куриным мясом

Я обожаю готовить блюда с рисовой лапшой или с фунчозой - очень сытно и вкусно получается! А еще и можно есть в холоном виде, поэтому удобно брать с собой на работу. Только у меня уже фантазии не хватает, что же еще можно с этой лапшой приготовить, а сейчас встретила такой интересный рецепт! Конечно я решила сразу приготовить. Ни разу не пробовала готовить с омлетом, а оказывается очень вкусно! Авокадо придает вкусу свежести, а черный перец пробуждает аппетит. Готовить быстро и не так уж энергозатратно, отличное блюдо, буду готовить еще, только теперь попробую с другими грибами, например с японскими грибами шиитаке - думаю, что тоже вкусно будет.

Мой муж узбек и он без ума от риса и все, что с ним связано. По этому мне пришлось изучить очень много блюд в состав которых входит рис. Вот случайно увидела этот рецепт и немедленно решила заняться приготовлением салата с рисовой лапшой и куриным мясом. Блюдо очень сытное и по этому его можно приготовить не много и так сама лично я и сделала. Просто в нашей семьи принято по 3 блюда, как минимум подавать на стол, но я к этому уже давно привыкла и плюс к этому мне очень нравится готовить. Рисовая лапша у нас часто водится и по этому не составило труда приготовить это блюдо. С первого раза блюдо удалось. Муж меня хвалил.