Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Салат с куриным жареном мясом и изюмом

Салат с куриным жареном мясом и изюмом

Салат с куриным жареном мясом и изюмом

Если вы хотите попробовать, что-то новое, вкусное и интересное, а главное оригинальное, то я вам советую приготовить салат с курицей и изюмом. Такое сочетание не должно вас пугать. Получается довольно очень вкусно и сытно. Не упустите такой своеобразный рецепт блюда. А самое главное, много времени для приготовления не займет. Приятного аппетита.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 14.03.2013
Ингредиенты
  • 2 шт. куриной окорочки
  • 3 горсти светлого изюма
  • 1 зуб. чеснока
  • 0,2 пуч. зеленого лука
  • 0,2 пуч. свежей петрушки
  • 0,2 пуч. свежий укроп
  • 6 ст. л. майонеза
  • 3 щепотки соли
  • 75 мл. подсолнечного масла

Как приготовить?

  • 1 Снимаем кожицу с окорочков, далее срезаем мясо с костей и нарезаем средними кусочками.
  • 2 Залить изюм горячей водой.
  • 3 Всю зелень мы измельчаем.
  • 4 Затем обжариваем мясо до готовности, не забывайте посолить, охлаждаем.
  • 5 Далее в салатнице перемешиваем все наши ингредиенты, заправляем майонезом, а сверху выкладываем измельченный чеснок.
  • 6 Самое главное салату дать настоятся примерно 30 минут.
Комментарии
Полина, 30 декабря 2014 21:57
Если издалека на этот салат посмотреть, то, как будто кроме мяса там ничего нет) И по большому счету, так и есть - мясо и изюм, а остальное - приправы и зелень. Мне кажется, что в этом его главный плюс.
1