Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Мини-пицца с вегетарианской колбасой

Мини-пицца с вегетарианской колбасой

Такая быстрая закуска идеально подойдет для любого случая, подайте с бокалом вина и гости оценят. Тесто очень простое, а начинку можете добавить разную на каждую мини-пиццу. Все зависит, от ваших личных предпочтений. Готовьте вместе с нами и у вас все получится. Приятного аппетита.

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	zinulik_12 11.02.2013

Ингредиенты

200 г муки
200 г. сыра фета
200 г. вареной вегетарианской колбасы
2 помидора
болгарский перец
подсолнечное или оливковое масло
1/4 пучка базилика

Как приготовить?

1 В миску с мукой добавить соль, затем 2 ст.л. масла и хорошо перемешать, чтобы смесь получилась однородной.
2 Добавить воду и замесить тесто.
3 Нарезать помидоры тонкими полукольцами, а болгарский перец и вареную вегетарианскую колбасу небольшими кубиками.
4 Листья базилика мелко нашинковать.
5 Разогреть масло на сковороде.
6 Из теста сформировать маленькие лепешки и каждую лепешку обжарить с одной стороны.
7 На обжаренную сторону лепешки выкладывать сначала полукольца помидора, потом колбасу и болгарский перец, посыпать тертым сыром и базиликом.
8 Жарить пиццу под крышкой 5 минут.

Комментарии