Рецепты с фотографиями пошагово » Птица » Курица с картофелем в мультиварке в рукаве

Курица с картофелем в мультиварке в рукаве

Готовить в мультиварке и в "рукаве"? Да, оказывается и такое возможно. Просто я испортила чашу мультварки, а купить новую все забываю. И мне добрые люди подсказали, что можно воспользоваться "рукавом" или пакетом, что я и сделала. Приготовила вкуснейшее блюдо - курица с картофелем в мультиварке в рукаве. Результат оправдал все мои ожидания!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 05.02.2015

Ингредиенты

Куриные голени (бедра, крылья) - 500 грамм.
Картофель средний - 6-7 штук.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Укроп или петрушка - по вкусу.
Масло растительное - 1 столовая ложки.

Как приготовить?

1 Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Куриные голени опалить на газе или на сухом спирте. Промыть под проточной водой, обсушить, посолить, поперчить, посыпать зеленью, перемешать. Картофель почистить и нарезать на дольки, посолить, поперчить, посыпать зеленью, перемешать.
2 В рукав налить растительное масло и тщательно смазать весь пакет. Переложить голени в пакет, сверху картофель. Завязать рукав. Переложить в кастрюлю мультиварки, сверху сделать несколько проколов зубочисткой или иголкой.
3 Установить таймер на программу "Выпечка", минут на 50. После того как выключиться таймер мультиварку не открывать, оставить все в мультиварке еще минут на 10-15. Затем куриные голени и картофель переложить на блюдо, посыпать свежей зеленью и можно подавать к столу.

Комментарии