Рыбные котлеты с картофелем

Сделала котлеты по рецепту (только вместо молока или сливок брала обычную сметану). Получилось все очень вкусно. Муж и дети остались в восторге. Подруга тоже попробовала, ей понравилось, она даже взяла в меня рецепт, что бывает осень редко. Блюдом и я осталась довольна, так как готовиться оно не тяжело и на вкус котлетки получаются вкусные. Всем советую.

Моя покойная бабушка делала такие рыбные котлетки, а я как-то незаслуженно подзабыла этот рецепт! Они очень нежные и сочные на вкус, их можно считать диетическими из-за отсутствия мяса. Лимонный сок придает неповторимую кислинку котлетам. Я их пожарила даже без панировки, просто сделала так, чтобы масло на сковороде подогрелось посильнее, и подала их со сливочным соусом.

Первый раз вижу такой интересный рецепт! Я очень привередливо отношусь к блюдам из рыбы, т.к. рыба имеет специфический запах, который со времен последней беременности я не совсем переношу;))) Думаю благодаря картофельному пюре в составе фарша для котлет и лимонного сока неприятного запаха не будет. Обязательно попробую! Спасибо за идею))))

Случайно наткнулась на рецепт, взяла себе на заметку. У меня ребенок не признает рыбу, а здесь в картофельном пюре ее вкус будет не так выражен. А еще во внутрь котлетки можно положить кусочек помидора или соленого огурчика, чтобы совсем "заглушить" рыбу. Или наполнить разные котлеты разными добавками, ребенку будет интереснее искать сюрпризы внутри.

Спасибо за такой прекрасный рецепт! Обычно не люблю блюда из рыбы, но прочитав этот рецепт решила приготовить. Приготовила и получились очень вкусные котлетки.А самое главное, что готовятся они очень просто! Всей семье они очень понравилось, теперь просят ещё таких приготовить)) Теперь делюсь этим рецептом с подругами. Пускай тоже попробуют такую вкуснятину.