Горчичный картофель

Рецепт - то, что надо: просто, быстро, вкусно, сытно! Картошку люблю в любом виде, даже просто отварную, политую маслом. А такой соус так и вовсе превратит её в лакомство. Очень удачное сочетание в заправке горьковатого и кислого вкусов. Позволю себе добавить свои "пять копеек": помимо петрушки я бы добавила ещё и свежего укропчика - уж очень он хорош с картошкой, а вместо уксуса использовала бы лимонный сок.

Надо попробовать удивить своих приверед хоть чем-то новеньким. Любим всей семьей на гарнир именно картошку, без преувеличения, это самый часто употребляемый овощ, наверное, во многих семья. Сколько же блюд из него можно приготовить! Удивительно, что я все еще нахожу новые рецепты блюд из картофеля. Этот рецепт мне уже нравится, просто, вкусно и нетривиально.

Очень оригинальный рецепт. Картошку я готовлю очень редко,так как боюсь поправиться.Но такое блюдо станет украшением любого стола. Быстро и легкодоступно!Я вообще люблю рецепты без заморочек,чтобы раз и сделал.Думаю,что это будет наилучшим образом сочетаться с мясом. Так и представляю горчичный картофель и огромный кусок мяса,ну и овощной салатик можно добавить.

Автору natasha большое спасибо за рецепт. Мои домашние как-то с предубеждением всегда относятся к горчице в зернах, но эта картошечка им пришлась по вкусу - готовила вчера её на ужин в качестве гарнира. Подобный соус я использую, когда готовлю картошку по-деревенски в кожуре: разрезаю неочищенный картофель вдоль на 4 части, даю полежать в такой заливке, затем в духовку на 30 минут.

Картофель наша семья очень любит в любых кулинарных вариациях. Готовим его часто на гарнир, добавляем в супы, мясные рагу. Раньше и подумать не могла, что картофель с горчицей могут дополнить друг друга. Ваш сайт удивляет неординарными рецептами. Спасибо, обязательно будем пробовать еще один вариант всеми любимой картошечки. Заберу в свою кулинарную копилку.