Салат из огурцов и кинзы

Я летом на даче жила и решила похудеть. А там всё у меня свежее, прямо с грядки. Я как взялась готовить себе такой вот салатик! Только его и наяривала целыми днями. Первые пару дней как-то тоскливо было без мяса, а потом, вроде бы, как так и надо. Как будто я жвачное животное. Похудеть удалось, правда. Летом повторю эксперимент опять. А щас что: магазинные нитратные овощи есть? На фиг надо.

Честно говоря это большая проблема - найти сейчас оригинальный, свежий рецепт салата, да ещё чтобы было вкусно и полезно.И вот благодаря Вам, мои поиски увенчались успехом, мечта сбылась:).Для меня как мужчины очень важно, что все в рецепте просто и я смог порадовать этим салатиком свою любимую жену без особых трудозатрат:).Правда помидоры порезал не на две половинки, а более мелко по инерции и по привычке, но всё равно получилось очень вкусно.Салат взят на вооружение и принят к частому употреблению:).

Салаты - это моя слабость. Люблю всегда готовить их много и пробовать новые. В этот раз решила приготовить еще и салатик из огурцов и кинзы. Очень оригинально и непривычно. Он действительно очень простой в приготовлении и имеет не замысловатый вкус, но в этом и вся его прелесть. Такой салат отлично дополняет мясные блюда, при этом не забивая их вкус, а наоборот только подчеркивая. Салат подойдет не всем, так как я знаю, что многие не любят кензу. Но для тех кому она нравиться это отличное блюдо. Его можно сделать и при приходе нежданных гостей, потому что придется потратить всего 5-10 минут и блюдо можно подавать к столу.

Кинза это моя любовь среди зелени, я ее и в хвост и в гриву, в любое блюдо от закуски до горячего, она придает такую свежую нотку, пальчики оближешь. А без салата вообще не обходится ни один прием пищи, часто экспериментирую смешивая совсем не принятые варианты продуктов. Спасибо за еще один отличный рецепт в мою копилочку свежих идей. Вот сколько лет живу, а сочетаний чеснок-помидор-уксус в моих салатах еще не было.

для меня кинза не самая любимая зелень... но салат на столько прост,а главное полезен. что выбор зелени , наверняка, здесь не принципиален.. а сколько витаминов сразу!! Больше смахивает на весенний, я бы еще добавила семя кунжута, по-моему и смотреть будет здорово и лишним не будет, можно пекинской капустки кинуть- ту часть ,что в самой сердцевине кочана !!)) удивило, что помидоры не надо смешивать и действительно -выход!! а то постоянно все превращается в кашу в миске, а целиком не совсем удобно даже для черри.. Хотя я не очень люблю что то менять в оригинале, мне всегда хочется сделать максимально приближенным а прописи самого автора- узнать настоящий вкус блюда, первозданный, понять что хотел сказать автор, что он особенного в этом нашел.. а потом уже можно и модифицировать под себя...Я рада, что я здесь!! Спасибо, очень полезно!!