Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Тыквенная каша на молоке с изюмом и орехами

Тыквенная каша на молоке с изюмом и орехами

Тыквенная каша на молоке с изюмом и орехами

Существует несколько видов тыквы, но я больше всего люблю мускатную тыкву, так как она имеет наделена необычным вкусом и ароматом, а еще она имеет оранжевый цвет мякоти и кожуры. Если вы выбрали тыкву других сортов, то добавьте в готовую кашу корицу или ванилин, а также добавьте мед. А мы с вами приготовим тыквенную кашу на молоке с изюмом и орехами, вкусный, полезный полноценный завтрак или ужин для всей семьи. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 19.12.2013
Ингредиенты
  • Тыква мускатная очищенная - 300 грамм.
  • Молоко - 400 мл.
  • Орехи грецкие - по вкусу.
  • Изюм - по вкусу.
  • Сахар - по вкусу.
  • Соль - щепотка.

Как приготовить?

  • 1 Тыкву нарезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке.
  • 2 В кастрюлю налить 100 мл воды довести до кипения, добавить тыкву.
  • 3 В отдельной кастрюле довести до кипения молоко и перелить в кастрюлю к тыкве, посолить, добавить сахар и варить на медленном огне, периодически помешивая до готовности.
  • 4 Изюм залить теплой водой минут на 10 и затем тщательно его промыть.
  • 5 Орехи измельчить.
  • 6 В готовую кашу добавить изюм, орехи довести до кипения и выключить огонь.
  • 7 Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на плите минут на 10, чтобы каша пропиталась ароматами и вкусами.
  • 8 В готовую кашу по желанию можно добавить сливочное масло или сметану.
Комментарии
1