Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Яблочный пирог с творогом и маком

Яблочный пирог с творогом и маком

Яблочный пирог с творогом и маком Изображение

Яблочный пирог с творогом и маком, очень ароматная и очень вкусная выпечка к чаю или кофе. Для пирога можно использовать яблоки любого сорта и размера, всё равно мы их нарезаем на дольки, а для того чтобы они не темнели, добавим дольки лимона. Сахар в начинку и тесто добавляйте по своему вкусу. В тесто добавим творог, творог можно использовать любой жирности. Мак можно использовать сухой или предварительно замоченный, мы взяли сухой. Время выпекания пирога зависит от вашей духовки. Давайте приступим к приготовлению пирога с маком и творогом.

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 10.08.2020
Ингредиенты
  • Мука - 180 грамм.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Сахар - 200 грамм.
  • Яйца - 3 шт.
  • Ваниль - 2 грамма.
  • Мак - 2 ст. л.
  • Творог - 300 грамм.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Дольки лимона - 2 шт.
  • Вода - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 5 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.
  • Арахис жареный - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Яблоки промыть, обсушить, нарезать на дольки.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарезанные яблоки засыпать сахаром 2 ст. л., добавить воду и дольки лимона, довести до кипения и варить 5 минут.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 2 (картинка)
  • 3 Яйца и сахар взбить венчиком.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в яичную массу мак и перемешать.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 4 (картинка)
  • 5 В полученную массу добавить растительное масло, перемешать.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 5 (картинка)
  • 6 Творог измельчить вилкой или блендером.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 6 (картинка)
  • 7 Творог добавить в яичную массу, перемешать.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 7 (картинка)
  • 8 Смешать просеянную муку, разрыхлитель, ваниль и добавить в жидкие ингредиенты, всё перемешать.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 8 (картинка)
  • 9 Половину теста выложить в силиконовую форму размером 24 х 20 х 5 см, распределить по форме.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 9 (картинка)
  • 10 На тесто выложить яблоки.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 10 (картинка)
  • 11 На яблоки выложить вторую часть теста, посыпать маком, арахисом и отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до готовности.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 11 (картинка)
  • 12 Пирог проверить на готовность и можно вынимать из духовки.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 12 (картинка)
  • 13 Пирогу дать немного остыть, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 13 (картинка)
  • 14 Пирог с маком, яблоками и творогом нарезаем на порционные кусочки и подаём к чаю. Приятного аппетита!
    Яблочный пирог с творогом и маком Шаг 14 (картинка)
Комментарии
1