Паровые котлеты с сыром

Паровые котлеты с сыром не только вкусные и сытные, но они еще и диетические. Для диетических котлет лучше использовать фарш из птицы, а вы уж смотрите сами. Мы используем фарш из индейки. Специи для котлет подбирайте на свой вкус. Для котлет используйте сыр, который у вас есть в наличии. Размер котлет определяйте сами. Для приготовления котлет на пару, можно использовать любую пароварку, мы используем пароварку лепесток. Время приготовления паровых котлет зависит от их размера. Приступим к приготовлению котлет из индейки с сыром на пару!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	8
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 29.03.2020

Ингредиенты

Фарш из индейки - 500 грамм.
Лук репчатый - 1 шт.
Сырок плавленый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Паприка копчёная - 0.5 ч. л.
Карри - 1 ч. л.
Картофель - 1 шт.
Крупа манная - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Петрушка сухая - 0.5 ч. л.
Сухари панировочные - 3 ст. л.

Как приготовить?

1 Приготовим фарш из индейки.
2 В фарш добавить соль, перец, карри, паприку, сухую петрушку и перемешать.
3 Добавить в фарш манную крупу, перемешать.
4 Лук очистить, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до мягкости.
5 Картофель промыть, очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить в фарш, перемешать.
6 Обжаренный лук добавить в фарш, перемешать.
7 На влажную поверхность выложить фарш и делаем лепёшку.
8 Очистить плавленый сыр и нарезать на брусочки.
9 На фарш выложить брусочек сыра.
10 Делаем из фарша котлеты с сыром.
11 Котлеты обвалять в панировочных сухарях.
12 Котлеты выложить на пароварку-лепесток.
13 Заранее воду довести до кипения и выставить в кастрюлю пароварку лепесток, накрыть крышкой, варить 20 минут.
14 Паровые котлеты с сыром готовы.
15 Котлеты аккуратно снять с пароварки и загрузить опять пароварку следующей порцией котлет.
16 Котлеты из индейки с сыром подаём сразу на стол с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Комментарии