Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Капуста с курицей запечённые в рукаве

Капуста с курицей запечённые в рукаве

Капуста с курицей запечённые в рукаве Изображение

Капуста с курицей запечённые в рукаве получаются очень нежное и сочное блюдо. Соотношение овощей и мяса можно изменить на своё усмотрение. Набор специй для этого блюда используйте по своему вкусу. Время приготовления капусты с курицей зависит от качества куриных голеней. Для запекания в рукаве можно использовать любую часть курицы. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. У вас получится вкуснейший ужин. Приступим к приготовлению курицы с капустой и грибами, запеченными в духовке.

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 3
Время: 45 мин.
Поделиться:
Автор: 08.01.2020
Ингредиенты
  • Капуста белокочанная - 0.5 кг.
  • Куриные голени - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Тыква - 200 грамм.
  • Грибы шампиньоны - 100 грамм.
  • Укроп - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриные голени промыть и обсушить.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 1 (картинка)
  • 2 Мясо посолить, поперчить, посыпать паприкой и оставить на 1 час.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 2 (картинка)
  • 3 Капусту нашинковать удобным для вас способом.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 3 (картинка)
  • 4 Лук очистить и нарезать тонко на четверть кольца.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 4 (картинка)
  • 5 Смешать капусту, лук и немного помять.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 5 (картинка)
  • 6 Морковь промыть, очистить, натереть на крупной тёрке, добавить к капусте, перемешать.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 6 (картинка)
  • 7 Отрезать нужный кусок от тыквы, удалить семена, очистить от кожуры.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 7 (картинка)
  • 8 Натереть тыкву на крупной тёрке, добавить к капусте, перемешать.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 8 (картинка)
  • 9 Добавить к капусте нарезанные грибы, измельчённый укроп, перемешать.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 9 (картинка)
  • 10 Чеснок очистить, разрезать на четыре части, добавить в капусту. Капусту с овощами довести до вкуса и перемешать.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 10 (картинка)
  • 11 В подготовленный рукав для запекания выложить часть капусты, куриные голени и накрыть капустой, полить маслом.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 11 (картинка)
  • 12 Рукав закрепить, выложить в форму, сделать в рукаве несколько проколов и отправить запекаться курицу с капустой в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 12 (картинка)
  • 13 Прошло 40 минут, достать капусту с курицей из духовки, очень аккуратно разрезать рукав и выложить на блюдо.
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 13 (картинка)
  • 14 Капусту с курицей и грибами сразу подаём на стол. Приятного аппетита!
    Капуста с курицей запечённые в рукаве Шаг 14 (картинка)
Комментарии
1