Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Корзинки с курицей и зелёным горошком

Корзинки с курицей и зелёным горошком

Корзинки с курицей и зелёным горошком Изображение

Корзинки с курицей и зелёным горошком-очень вкусная закуска, которую можно смело подать на праздничный стол. Для приготовления корзинок используем слоёное бездрожжевое тесто, которое необходимо заранее разморозить. Размер корзинок зависит от ваших предпочтений. От размера корзинок зависит сколько вам понадобится начинки. Для выпекания корзинок используем силиконовые формочки для кексов, которые не нужно смазывать маслом. Куриное филе заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Специи используйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению корзинок их слоеного теста с курицей и зелёным горошком!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 10
Время: 45 мин.
Поделиться:
Автор: 01.01.2020
Ингредиенты
  • Куриное филе отварное - 300 грамм.
  • Зелёный горошек - 150 грамм.
  • Тесто слоёное бездрожжевое - 500 грамм.
  • Желток - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Соус томатный - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Лук очистить, нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до мягкости.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 1 (картинка)
  • 2 Отваренное куриное филе нарезать на кубики.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 2 (картинка)
  • 3 Куриное филе добавить к обжаренному луку, перемешать.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 3 (картинка)
  • 4 Лук и куриное филе посолить, поперчить, добавить паприку.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 4 (картинка)
  • 5 К луку и филе добавить томатный соус и перемешать.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 5 (картинка)
  • 6 В куриное филе добавить зелёный горошек, перемешать и припустить не более 5 минут.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 6 (картинка)
  • 7 Начинка для корзинок готова.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 7 (картинка)
  • 8 Слоёное тесто заранее разморозили и развернули пласт.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 8 (картинка)
  • 9 Тесто разрезать на квадраты.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 9 (картинка)
  • 10 Квадраты теста выложить в силиконовые формочки для кексов.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 10 (картинка)
  • 11 На тесто выложить начинку.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 11 (картинка)
  • 12 Соединяем уголки квадрата.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 12 (картинка)
  • 13 Формочки выставить на противень. Корзинки с курицей и зелёным горошком смазать желтком и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут до золотистого цвета.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 13 (картинка)
  • 14 Корзинки отлично пропеклись.
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 14 (картинка)
  • 15 Даём корзинкам с курицей немного остыть, вынимаем из формочек и подаём на стол. Приятного аппетита!
    Корзинки с курицей и зелёным горошком Шаг 15 (картинка)
Комментарии