Корзинки с курицей и зелёным горошком

Корзинки с курицей и зелёным горошком-очень вкусная закуска, которую можно смело подать на праздничный стол. Для приготовления корзинок используем слоёное бездрожжевое тесто, которое необходимо заранее разморозить. Размер корзинок зависит от ваших предпочтений. От размера корзинок зависит сколько вам понадобится начинки. Для выпекания корзинок используем силиконовые формочки для кексов, которые не нужно смазывать маслом. Куриное филе заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Специи используйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению корзинок их слоеного теста с курицей и зелёным горошком!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	10
Время:	45 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 01.01.2020

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 300 грамм.
Зелёный горошек - 150 грамм.
Тесто слоёное бездрожжевое - 500 грамм.
Желток - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Соус томатный - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Лук очистить, нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до мягкости.
2 Отваренное куриное филе нарезать на кубики.
3 Куриное филе добавить к обжаренному луку, перемешать.
4 Лук и куриное филе посолить, поперчить, добавить паприку.
5 К луку и филе добавить томатный соус и перемешать.
6 В куриное филе добавить зелёный горошек, перемешать и припустить не более 5 минут.
7 Начинка для корзинок готова.
8 Слоёное тесто заранее разморозили и развернули пласт.
9 Тесто разрезать на квадраты.
10 Квадраты теста выложить в силиконовые формочки для кексов.
11 На тесто выложить начинку.
12 Соединяем уголки квадрата.
13 Формочки выставить на противень. Корзинки с курицей и зелёным горошком смазать желтком и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут до золотистого цвета.
14 Корзинки отлично пропеклись.
15 Даём корзинкам с курицей немного остыть, вынимаем из формочек и подаём на стол. Приятного аппетита!

Комментарии