Корзинки со смородиной из слоёного теста

Корзинки со смородиной из слоёного теста – отличное угощение к чаю. Для выпечки используем слоёное бездрожжевое тесто. Его можно купить в магазине или приготовить самим. Вы можете найти рецепт приготовления слоёного теста на этом сайте в разделе «Выпечка». Смородину для корзинок можно использовать как свежую, так и замороженную. Смородину можно использовать красную, белую, чёрную. Формовку корзинок можно использовать любую. И не забывайте выдерживать температурный режим при выпечке слоёного теста. Приступим к приготовлению корзинок со смородиной из слоёного теста!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	10
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 02.06.2019

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 300 грамм.
Смородина - 200 грамм.
Сахар - 2 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Мука - 25 грамм.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Используем замороженную смородину.
2 К смородине добавить сахар, крахмал и муку.
3 Смородину, сахар, муку и крахмал перемешать.
4 Заранее разморозить слоёное тесто.
5 Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
6 Раскатанное тесто разрезать на полоски.
7 Полоски слоёного теста, выложить в силиконовые формочки так, чтобы у вас получилась корзинка.
8 Корзинки из слоёного теста, наполнить смородиной.
9 Формочки с корзинками, выставить на противень и отправить выпекаться в разогретую духовку до 200-210 градусов на 15-20 минут до золотистого цвета.
10 Корзиночки со смородиной из слоёного теста увеличились в размере и отлично пропеклись.
11 Дать немного остыть корзинкам со смородиной и вынуть из формочек.
12 Корзинки из слоёного теста посыпать сахарной пудрой.
13 Подаём корзинки со смородиной из слоёного теста с чашечкой свежезаваренного чая. Приятного чаепития!

Комментарии