Печенье "Капучино"

Печенье «Капучино» - очень ароматное и вкусное печенье. Это печенье можно приготовить из доступных ингредиентов и готовиться оно совсем не сложно. Добавляйте в тесто сухую смесь кофейного напитка по своему вкусу, от количества кофейной смеси будет зависеть вкус вашего печенья. Сахар в тесто добавляйте по своему вкусу. Количество муки может отличаться от указанного в рецепте. Должна получиться такая консистенция теста, чтобы можно было сформировать шарики. Размер печенья определяйте сами. Время выпекания печенья зависит от размера печенья и вашей духовки. Орехи используйте те, которые у вас имеются в наличии. Приступим к приготовлению печенья «Капучино»!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	16
Время:	35 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 02.05.2019

Ингредиенты

Напиток кофейный растворимый "Капучино" с тёмным шоколадом - 25 грамм.
Кофе растворимое - 1 ч. л.
Сахар - 4 ст. л.
Масло сливочное - 125 грамм.
Мука - 200 - 250 грамм.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Вода - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Орехи грецкие - 0.5 стакана.

Как приготовить?

1 Для печенья используем растворимый кофейный напиток «Капучино» с тёмным шоколадом.
2 В чашку высыпаем сухую смесь напитка и тёмный шоколад. Смесь залить горячей водой и перемешать.
3 Добавить в полученную массу растворимый кофе, перемешать.
4 Растопить сливочное масло и остудить. Добавить сахар, перемешать.
5 В масляную массу добавить яйцо, перемешать.
6 Затем добавить кофе, перемешать.
7 Наколоть грецкие орехи и немного порубить.
8 Смешать просеянную муку и разрыхлитель. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты.
9 Всё перемешать до однородной массы.
10 В полученное тесто добавить орехи, перемешать.
11 При помощи ложки, мокрыми руками формуем из теста шарики и выкладываем на пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Отправляем печенье выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
12 Печенье «Капучино» увеличилось в размере и подрумянилось.
13 Даём печенью остыть и можно подавать к кофе или чаю. Получилось очень ароматное и вкусное печенье. Приятного аппетита!

Комментарии