Poovar.ru
» » Роллы из блинчиков со сладкой начинкой

Роллы из блинчиков со сладкой начинкой

Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Изображение

Роллы из блинчиков со сладкой начинкой, я уверена, что вам и вашим гостям очень понравятся, особенно если среди гостей есть дети. Блинчики можно приготовить по вашему любимому рецепту или воспользоваться предложенным рецептом. Если в тесто добавляете соду, то не забывайте её погасить в кислой среде. Сахар и соль добавляйте по вкусу. А вот начинка для роллов будет из творожных сырков. Творожные сырки могут быть различного размера и с различной начинкой. От размера сырков будет зависеть сколько порций ролл у вас получится. Приступим к приготовлению десерта-роллы из блинчиков со сладкой начинкой!

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 5
Время: 35 мин.
Поделиться:
Автор: 19.03.2019
Ингредиенты
  • Мука - 125 грамм.
  • Сырки творожные глазированные в шоколаде - 5 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - щепотка.
  • Вода - 150 мл.
  • Молоко - 100 мл.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Кефир - 1 ст. л.
  • Сода - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Масло сливочное - 30 грамм.

Как приготовить?

  • 1 Займёмся тестом для блинчиков. Смешать муку и сахар.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Соединить молоко, воду и добавить в муку. Венчиком перемешать.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 2 (картинка)
  • 3 В тесто добавляем одно яйцо, перемешать венчиком.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в тесто ещё одно яйцо, перемешать.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 4 (картинка)
  • 5 В тесто добавить растительное масло (2 ст. л.) и перемешать.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Смешать кефир, соду и добавить в тесто.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Всё тщательно перемешать. Тесто для блинчиков готово!
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 7 (картинка)
  • 8 Сковороду смазать растительным маслом, налить тесто, распределить по сковороде и обжарить сначала с одной стороны до золотистого цвета.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 8 (картинка)
  • 9 Затем блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 9 (картинка)
  • 10 Обжаренные блинчики выкладываем на тарелку и смазываем сразу сливочным маслом. Дать блинчикам остыть.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 10 (картинка)
  • 11 Для начинки используем творожные глазированные сырки в шоколаде с различной начинкой. Снять упаковку с сырков.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 11 (картинка)
  • 12 На остывшие блинчики выложить сырки.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 12 (картинка)
  • 13 Блинчики с сырком завернуть рулетом.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 13 (картинка)
  • 14 Разрезаем на части блинчик с сырком и выкладываем на блюдо начинкой вверх.
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 14 (картинка)
  • 15 У нас получился вкуснейший десерт роллы из блинчиков со сладкой начинкой! Приятного аппетита!
    Роллы из блинчиков со сладкой начинкой Шаг 15 (картинка)
Комментарии