Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Макароны с курицей в мультиварке

Макароны с курицей в мультиварке

Макароны с курицей в мультиварке, блюдо достойно вашего внимания. Если у вас есть мультиварка и вы еще не разу не готовили макароны с курицей в мультиварке, тогда обязательно приготовьте, поверьте, это того стоит. Я давно хотела попробовать приготовить макароны с курицей в мультиварке, но все не решалась, не знала, что в конечном итоге получиться. Вчера на ужин все же решила приготовить макароны с курицей в мультиварке, просто у меня не было другого выхода. А когда нет выхода, то приходиться экспериментировать, вот я приготовила макароны с курицей в мультиварке. Макароны я варила на режиме "варка" в течении 15 минут, но потом оказалось, что этого мало, я дополнительно еще их варила, но уже на режиме "жарка" в течении 5 минут. Макароны не переварились, получились очень вкусные. Время варки макарон зависит от их качества и размера, и особенностей вашей мультиварке. Мое мнение, что лучше изначально не доварить макароны и потом дополнительно их проварить, чем переварить, но решать вам. Я несколько раз готовила макароны с мясом в сковороде, тоже получалось вкусно, все готовила в одной посуде, а вот сейчас приготовила макароны с курицей в мультиварке, результатом я осталась довольна. Приготовьте и вы, а потом поделитесь в комментариях своими впечатлениями. Спасибо, что вы с нами!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	3
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 28.12.2018

Ингредиенты

Макароны - 200 грамм.
Курица - 300-350 грамм.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Паприка острая - 1/3 чайной ложки.
Масло растительное - 4-5 столовые ложки.
Масло сливочное - 30-40 грамм.
Вода - 500-550 мл.
Сыр - 40-50 грамм.

Как приготовить?

1 И опять я готовлю в мультиварке. В чашу мультиварке плеснуть растительное масло, добавить кусочек сливочного масла. Лук почистить, мелко нарезать, переложить в чашу мультиварке. Включаем мультиварку на режим "жарка".
2 Лук слегка посолить, поперчить, посыпать паприкой, обжаривать, незабываем перемешивать.
3 Куриное мясо промыть, обмакнуть от воды, нарезать на небольшие кусочки, переложить в чашу мультиварке. Морковь почистить и нарезать брусочками, соломкой или кубиками, нарезка не имеет значение и отправляем в чашу мультиварке следом за куриным мясом.
4 Когда у мультварке включен режим "жарка", то ее нельзя закрывать крышкой от мультиварки, я нашла выход из положения, прикрываю ее легким пластмассовым колпаком от микроволновой печи. Этим колпаком я прикрываю еду, когда ее грею в микроволновке. Благодаря этому пища готовиться быстрее и не подгорает.
5 Я взяла вот такие макаронные изделия, они не крупные и идеально подойдут для мультиварке. Вскипятим в чайнике воду.
6 Через 20 минут в режиме "жарка" лук, морковь и куриное мясо практически готовы.
7 Куриное мясо поперчить, я добавила 1 неполную чайную ложку соли, вы должны учесть, что соль нужна для макарон.
8 Всыпать в чашу мультиварки макароны, размешать.
9 Влить горячую воду, вода должна полностью прикрывать содержимое чаши. На 200 грамм макарон я влила 500 мл воды.
10 Я установила программу "варка" на 15 минут. Вы ориентируйтесь по своей мультиварке. После отключения программы, мультиварку еще не открывать минут 5.
11 Открываем мультварку и пробуем макароны и мясо. Макароны у меня еще были сыроватые и была еще лишняя вода, я дополнительно включила программу "жарка" на 5 минут. Оказалось, что 15 минут мало, надо было включить на 20 минут. И вот такие макароны с курицей у меня получились.
12 Перекладываем макароны с курицей из чаши мультиварке по порционным тарелкам, дополнительно посыпаем блюдо натертым на терке сыром. И не забываем про овощи. Наслаждайтесь!

Комментарии