Рецептом "рулет с тыквой, яблоками и изюмом" со мной поделилась подруга, которая живет в Милане. Она говорит, что рулет с тыквой, яблоками и изюмом любимая выпечка многих Итальянцев. Поверив ей на слово, я тоже решила приготовить рулет с тыквой, яблоками и изюмом, тем более я купила мускатную тыкву, чтобы приготовить цукаты. Рулеты с тыквой, яблоками и изюмом получились действительно очень вкусные и ароматные, в готовой выпечке слегка чувствовалось послевкусие тыквы. Когда я хочу, что-то приготовить из тыквы, то выбираю мускатную тыкву, она имеет продолговатую форму и чем-то похожа на грушу. Тыква в рулетах у меня в сыром виде, ее также предварительно можно запечь или отварить, но я думаю, что это просто лишняя работа. Благодаря тому, что мы тыкву натрем на мелкой терке она, успеет приготовиться за 15-20 минут. Если вы решили все же предварительно запечь тыкву, то ее можно запекать в духовке, в микроволновке или в мультиварке. Если вы запекаете тыкву в духовке, то кусочки тыквы надо завернуть в фольгу. В мультиварке тыква будет готовиться на режиме "овощи". В микроволновке тыква запекается в посуде, предназначенной для микроволновки и быстрее всего тыква запечется в микроволновке. А еще тыкву можно отварить в воде, но тогда она будет слишком водянистой, мне кажется, вот это делать не надо. Так, что выбор за вами. Какие блюда вы готовите из тыквы, поделитесь рецептом в комментариях. Спасибо, что вы с нами.
Тип блюда: | Выпечка |
Порций: | 3 |
Время: | 30 мин. |
Поделиться: | |
Автор: | natasha 09.12.2018 |