Куриное мясо с луком

Куриное мясо, относится к диетическому продукту, а в сочетании с луком оно получается божественно вкусным. Куриное мясо с луком можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром, выбор гарнира остается за вами. Куриное мясо можно и варить, и жарить, и тушить, и запекать и многое другое. Ежедневно можно съедать куриного мяса 100-200 граммов, всё зависит от вашего возраста и вашего желания. С куриным мясом будем готовить и лук. Лук один из самых распространённых и доступных овощей. Лук добавляют во многие блюда. Некоторые не любят лук, а я его обожаю, особенно жаренный. Специи используйте по своему вкусу. Приступим к приготовлению куриного мяса с луком!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 04.04.2018

Ингредиенты

Куриные бедра - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Хмели - сунели - 0.5 ч. л.
Чеснок сухой - 0.5 ч. л.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Куриные бедра промыть и обсушить.
2 Куриные бедра порубить на порционные куски.
3 Мясо посолить, поперчить, добавить паприку, хмели-сунели и сухой чеснок. Оставить мясо на 30 минут, чтобы мясо пропиталось специями.
4 В муку добавить соль, перец, паприку и перемешать.
5 Кусочки мяса обвалять в муке со специями.
6 Обжарить куриное мясо на растительном масле до румяной корочки.
7 Мясо перевернуть и обжарить, с другой стороны.
8 Лук очистить и нарезать на полукольца.
9 Мясо обжарить на медленном огне под крышкой.
10 Обжаренное куриное мясо выложить со сковороды на тарелку, а в сковороду добавить лук и обжарить до мягкости.
11 Соединяем лук и обжаренное куриное мясо. Даём время соединиться ароматам лука и куриного мяса.
12 Куриное мясо с луком готово!
13 Куриное мясо с луком, можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром. Мясо получилось сочное и очень вкусное! Приятного аппетита!