Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Оладьи на тыквенном соке

Оладьи на тыквенном соке

Сахар в оладьи на тыквенном соке добавляйте по вкусу. Муки в оладьи на тыквенном соке может пойти больше или меньше, всё зависит от густоты тыквенного сока. Размер оладушек определяйте сами. Для вкуса оладий, в тесто добавим сухое картофельное пюре. Попробуйте приготовить оладьи на тыквенном соке по этому рецепту, вам понравится! Приступим к приготовлению оладий на тыквенном соке!

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 22.02.2018

Ингредиенты

Сок тыквы - 250 мл.
Соль - щепотка.
Сахар - 1 ст. л.
Пюре картофельное сухое - 35 грамм.
Сода - 0.5 ч. л.
Уксус 9 % - 1 ч. л.
Мука - 150 грамм.
Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Немного подогреть тыквенный сок. В сок добавить соль, сахар и перемешать.
2 Добавить картофельное пюре, соду, гашённую уксусом и перемешать.
3 Затем добавить просеянную муку и перемешать. Дать тесту отдохнуть 15 минут.
4 На разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто и обжариваем сначала с одной стороны оладьи до золотистой корочки.
5 Затем переворачиваем оладьи на тыквенном соке и обжариваем с другой стороны до готовности.
6 Обжаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
7 Оладьи на тыквенном соке получились пышные и очень вкусные! Оладьи подаём со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии