Оладьи из картофельного пюре с зеленью

Из картофельного пюре можно приготовить множество различных блюд. Мы же приготовим быстрые, вкусные и сытные оладьи из картофельного пюре с зеленью. Это оладьи из картофельного пюре с зеленью, я буду использовать укроп. Укроп идеально сочетается с картофелем. Какого размера у вас будут оладьи определяйте сами, я готовлю оладьи среднего размера, чтобы быстрее их приготовить и удобно было переворачивать. Соль и специи добавляйте по вкусу. Картофельная масса по консистенции должна получиться, как на обычные, классические оладьи. Приступим к приготовлению оладьи из картофельного пюре с зеленью!

Развернуть

Тип блюда:	Овощи
Порций:	3
Время:	25 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 09.01.2018

Ингредиенты

Картофельное пюре - 300 грамм.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л .
Крахмал - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Укроп свежий - 3 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 У нас имеется в наличии готовое картофельное пюре.
2 Добавить в картофельное пюре яйцо и перемешать.
3 В картофельную массу добавить муку, крахмал, соль, перец и перемешать.
4 Укроп промыть обсушить, измельчить и добавить в картофельную массу.
5 Ложкой выкладываем картофельную массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Сначала обжариваем оладьи с одной стороны на медленном огне до золотистого цвета.
6 Затем переворачиваем оладьи и обжариваем с другой стороны до готовности.
7 Обжаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
8 Оладьи из картофельного пюре с зеленью, подаём на стол сразу же горячими. Оладьи получились вкусные и сытные! Подаём оладьи со сметаной. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии