Poovar.ru
» » Оладьи из картофельного пюре с зеленью

Оладьи из картофельного пюре с зеленью

Оладьи из картофельного пюре с зеленью Изображение

Из картофельного пюре можно приготовить множество различных блюд. Мы же приготовим быстрые, вкусные и сытные оладьи из картофельного пюре с зеленью. Это оладьи из картофельного пюре с зеленью, я буду использовать укроп. Укроп идеально сочетается с картофелем. Какого размера у вас будут оладьи определяйте сами, я готовлю оладьи среднего размера, чтобы быстрее их приготовить и удобно было переворачивать. Соль и специи добавляйте по вкусу. Картофельная масса по консистенции должна получиться, как на обычные, классические оладьи. Приступим к приготовлению оладьи из картофельного пюре с зеленью!

Развернуть
Тип блюда: Овощи
Порций: 3
Время: 25 мин.
Поделиться:
Автор: 09.01.2018
Ингредиенты
  • Картофельное пюре - 300 грамм.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст. л .
  • Крахмал - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Укроп свежий - 3 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 У нас имеется в наличии готовое картофельное пюре.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 1 (картинка)
  • 2 Добавить в картофельное пюре яйцо и перемешать.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 2 (картинка)
  • 3 В картофельную массу добавить муку, крахмал, соль, перец и перемешать.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 3 (картинка)
  • 4 Укроп промыть обсушить, измельчить и добавить в картофельную массу.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 4 (картинка)
  • 5 Ложкой выкладываем картофельную массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Сначала обжариваем оладьи с одной стороны на медленном огне до золотистого цвета.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 5 (картинка)
  • 6 Затем переворачиваем оладьи и обжариваем с другой стороны до готовности.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 6 (картинка)
  • 7 Обжаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 7 (картинка)
  • 8 Оладьи из картофельного пюре с зеленью, подаём на стол сразу же горячими. Оладьи получились вкусные и сытные! Подаём оладьи со сметаной. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
    Оладьи из картофельного пюре с зеленью Шаг 8 (картинка)
Комментарии
Лариса, 10 января 2018 00:31
Мука и крахмал поштучно? Как это...?
Надежда, 10 января 2018 13:07
Как понять"мука-одна штука, крахмал-одна штука"?
natasha, 10 января 2018 19:37
Лариса и Надежда, в ингредиентах была допущена ошибка, уже все исправили, надо было написать не штуки, а по 1 столовой ложки. Спасибо за комментарий, и подсказку.