Poovar.ru
» » Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку Изображение

Ищите рецепт салатов на скорую руку, значит вы на правильном пути. На нашем кулинарном сайте вы найдете много как простых, быстрых, так и сложных рецептов приготовления салатов, и все рецепты сопровождаются пошаговыми фото и подробным описанием. Готовить салаты на скорую руку по этому рецепту легко и быстро. Салаты на скорую руку, они простые и легкие в приготовлении и выручают, когда надо быстро и вкусно накормить своих родных или к вам неожиданно нагрянули гости. Как говориться готовим из запасов в холодильнике и кухонных шкафчиков. Салаты на скорую руку обычно ничем не украшают, но если вы все-таки готовите для гостей, то можно буквально этими же ингредиентами из салата и украсить салат. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления салатов на скорую руку и непременно приготовьте, я уверена, он вам и вашим родным понравиться. Готовьте с любовью!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 3
Время: 25 мин.
Поделиться:
Автор: 12.11.2017
Ингредиенты
  • Яйца - 2 штуки.
  • Яйца перепелиные - 3 штуки.
  • Копченая куриная грудка (любая колбаса) - 120-130 грамм.
  • Огурцы свежие - 1-2 штуки.
  • Лук салатный - 1 штука.
  • Укроп, петрушка - по вкусу.
  • зеленый горошек - 100-120 грамм.
  • Майонез - по вкусу.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Как приготовить?

  • 1 Яйца помыть, залить холодной водой, добавить соль и варить на небольшом огне, перепелиные яйца варить минут 5, а куриные 10-13 минут. Переложить в холодную воду, остудить, почистить. Куриные яйца нарезать на кубики, я нарезаю при помощи вот такой сетки, быстро и легко.
    Салаты на скорую руку Шаг 1 (картинка)
  • 2 Пока яйца варятся нарежем остальные ингредиенты. У меня была копченая куриная грудка, в принципе можно брать любые колбасные изделия. Нарезать на небольшие кубики.
    Салаты на скорую руку Шаг 2 (картинка)
  • 3 Можно брать только укроп или петрушку, или то и другое. Зелень промыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. Огурцы также моем и нарезаем на кубики.
    Салаты на скорую руку Шаг 3 (картинка)
  • 4 Желательно для салата брать белый салатный лук или зеленый лук, нарезаем лук. Если у вас репчатый лук, то его на несколько минут залить кипятком, затем воду слить, таким образом вы избавитесь от горечи.
    Салаты на скорую руку Шаг 4 (картинка)
  • 5 Все нарезанные ингредиенты переложить в миску, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить.
    Салаты на скорую руку Шаг 5 (картинка)
  • 6 В салат добавим майонез, перемешать, корректируем по вкусу, еще раз перемешать, чтобы все вкусы гармонично объединились.
    Салаты на скорую руку Шаг 6 (картинка)
  • 7 В принципе салат на скорую руку готов, осталось несколько штрихов. Перекладываем салат по порционным тарелкам, для этого можно воспользоваться кулинарными кольцами.
    Салаты на скорую руку Шаг 7 (картинка)
  • 8 Придаем шарм салату на скорую руку. Перепелиные яйца почистить, разрезать на две половинки и украшаем салат, также можно добавить по листику петрушки, укропа и зеленый горошек.
    Салаты на скорую руку Шаг 8 (картинка)
  • 9 Салаты на скорую руку смотрятся так гармонично, ярко, насыщено, они и по вкусу получаются насыщенные, пикантные и вкусные.
    Салаты на скорую руку Шаг 9 (картинка)
Комментарии
Валерий, 13 ноября 2017 13:45
Классный рецепт. Люблю салаты там где есть майонез, салат получается сытной и даже если остальные ингредиенты в салате не очень, то майонез все компенсирует))))))))
natasha, 22 ноября 2017 12:59
Мой младший сын тоже любит все салаты где есть майонез. Раньше он без майонеза в обще не садился за стол, сейчас уже кушает его меньше, и я радуюсь этому. И часто готовлю ему салаты на скорую руку, я ведь мама. )))) Благодарю за комментарий.