Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом Изображение

К овощным салатам можно добавить несколько ингредиентов, например, консервированный тунец, яйца или сыр, и вы получите полноценный завтрак или ужин. Это я предлагаю только женщинам, девушкам, а для мужчин будем готовить полноценный ужин. Овощи для салата с тунцом можно брать любые, но в данный момент у меня под рукой оказались только огурцы и помидоры, а также руккола и салатные листья, Салат получился легкий, вкусный и сытный благодаря тунцу. И большую роль в салате играет заправка, а приготовим заправку из лимонного сока и оливкового масла, которая идеально подходит к овощам и тунцу. На нашем кулинарном сайте вы найдете много рецептов приготовлением различных салатов с пошаговыми фотографиями и подробным описанием и советами. Готовьте с любовью!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 2
Время: 20 мин.
Поделиться:
Автор: 29.05.2017
Ингредиенты
  • Салатные листья - 1/2 пучка.
  • Руккола - 1/2 пучка.
  • Огурцы - 2 штуки.
  • Помидоры - 2 штуки.
  • Тунец в масле - 1 баночка.
  • Зеленый лук - по вкусу.
  • Лимонный сок - 2 столовые ложки.
  • Масло оливковое - 4-5 столовых ложек.
  • Соль, смесь 4 перцев - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 В первую очередь зальем холодной водой салатные листья, рукколу и огурцы, оставим минут на 20-30. Затем приготовим заправку. Берем только свежевыжатый лимонный сок. В лимонный сок добавить оливковое масло, соль и перец и взбить вилкой до однородной эмульсии.
    Овощной салат с тунцом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Салатные листья, огурцы и рукколу переложить на чистое кухонное полотенце, обсушить. Салатные листья нарвать руками и переложить в салатник.
    Овощной салат с тунцом Шаг 2 (картинка)
  • 3 Следом в салатник отправить рукколу. Слегка полить заправкой.
    Овощной салат с тунцом Шаг 3 (картинка)
  • 4 Помидоры и лук промыть, обсушить. Нарезать помидоры, огурцы и зеленый лук, нарезка не имеет значения. Переложить овощи в салатник.
    Овощной салат с тунцом Шаг 4 (картинка)
  • 5 Вилкой выбираем с банки тунец или сливаем масло и добавляем к овощам. Поливаем овощной салат с тунцом заправкой.
    Овощной салат с тунцом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Овощной салат с тунцом готов, подаем на ужин, завтрак или как закуску перед основным блюдом. Угощайтесь!
    Овощной салат с тунцом Шаг 6 (картинка)
Комментарии
Natalya, 30 августа 2017 16:01
Овощи и тунец отлично дополняют друг друга. Такой салат может заменить ужин женщине, девушке которые следят за своей фигурой или решили избавиться от лишних килограммов.
Нинуля, 7 августа 2018 15:59
Идеальное сочетание в салате, овощи и тунец. Быстро и вкусно.
1